Curcuma moulu ; piquant et épicé, légèrement amer, avec des notes terreuses et rappelant le gingembre. Idéal pour assaisonner les soupes, les sauces, les marinades, la viande, la volaille, le poisson, les plats de pâtes et de riz, ainsi que les légumes. L'entreprise familiale WIBERG, forte d'une longue tradition, a mis au point une recette qui apporte plus de saveur, plus de soin et de savoir-faire dans le choix des matières premières, plus de contrôles qualité et plus de plaisir gustatif grâce à un procédé spécial de mouture à froid.