Arôme intense et épicé. Se marie à merveille avec du pain noir bien corsé ainsi qu'avec des ragoûts de légumes, de porc et d'agneau. L'entreprise familiale WIBERG, forte d'une longue tradition, a mis au point une recette qui garantit plus d'arôme, plus de soin et de savoir-faire dans le choix des matières premières, plus de contrôles qualité et plus de plaisir gustatif grâce à un procédé de broyage spécial « fraîchement préparé ».