DE-ÖKO-007. Le matcha est considéré comme la reine des thés verts et compte parmi les plus anciennes variétés de thé du Japon. La particularité de cette spécialité BioZisch réside dans les feuilles de thé finement moulues qu'elle contient, qui lui confèrent sa couleur intense et son goût unique.

Caractère

Le caractère frais et légèrement âpre de la véritable poudre de matcha, associé à une fine effervescence et à une douceur modérée. Idéal comme apéritif sans alcool, pour accompagner la cuisine asiatique ou comme rafraîchissement original pendant une pause. Pour tous ceux qui Bocal plus de caractère dans Bocal .