Rougie
Rougie - Terrine de faisans aux chanterelles, Rougié, 1 kg
Rougie - Terrine de faisans aux chanterelles, Rougié, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :14847
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Terrine de faisan aux chanterelles, servie dans une coupelle trapézoïdale. Une excellente entrée, qui accompagne également à merveille un buffet froid.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 803.00KJ / 193.00 Kcal |
| Lipides | 13.00 g |
| dont acides gras saturés | 5.20 g |
| Glucides | 3.60 g |
| dont sucres | 1.30 g |
| Protéines | 14.00 g |
| Sel | 1.90 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: Schweinefleisch vom Hals, 20% Fasanenfleisch, 18% in Lake eingelegte Pfifferlinge (10% Pfifferlinge, Wasser, Salz Konservierungsmittel:Citronensäure), Hähnchenleber, Putenfleisch, EIWEIß, Kartoffelstärke, Wasser, MAGERMILCHPULVER, Schalottenpaste (rehydrierte Schalotten, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsmittel: Natriummetabisulfit), EIER, Schweineschwarte, Salz, Petersilie, Portwein, Gelatine vom Schwein, Knoblauchpaste (rehydrierter Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Kühl lagern bei +2°C bis +4°C. Fasanenfleisch Ursprung EU. Pfifferlinge Ursprung EU und Nicht-EU.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch, Natriumnitrit.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Oeufs | Contenu |
| Lait | Contenu |