• Peta Crispy (bonbon pétillant), framboise, enrobé de beurre de cacao, Wetproof, 900 g | Cuisine moléculaire | thungourmet
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Produits Sosa

Peta Crispy (pétard), framboise, beurre de cacao enrobé, Wetproof, 900 g

Peta Crispy (pétard), framboise, beurre de cacao enrobé, Wetproof, 900 g

SFr. 114.77
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1 kg = 127.51 CHF

Numéro d'article : 38460

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Eau pétillante - pour saupoudrer les glaces, les crèmes, etc. ou pour fourrer les pralines. Pour que le pétard ne réagisse pas immédiatement, il existe désormais des variétés "wetproof". Celles-ci sont enrobées d'une couche de beurre de cacao extra-épaisse.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 2258.0KJ / 540.0 Kcal
Lipides 30.58 g
dont acides gras saturés 19.5 g
Glucides 63.63 g
dont sucres 54.2 g
Protéines 2.63 g
Sel 0.26 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Glukosesirup, VOLLMILCHPULVER, 5% Himbeere, LAKTOSE, Treibgas: Kohlendioxid (E290), Wasser, Emulgator: SOJALECITHIN (E322), natürliches Vanillearoma, Überzugsmittel: Arabisches Gummi (E414). *E122 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beinträchtigen. Kühl und trocken lagern (16-18°C). Hergestellt in Spanien.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

Allergènes Traces / Contenu
SO2/Sulfite Traces
Gluten Traces
Oeufs Traces
Cacahuètes Traces
Lait Contenu
Noix comestibles Traces
Celeriac Traces
Mustard Traces
Graines de sésame Traces
Fèves de soja Contenu