AKI
AKI - Tobiko original - Œufs de poisson volant, jaunes, au yuzu, 90 g
AKI - Tobiko original - Œufs de poisson volant, jaunes, au yuzu, 90 g
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1 kg = 227.99 CHF
Numéro d'article : SKU :35288
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Le tobiko est constitué d'œufs compacts provenant d'une espèce particulière de poissons volants, dont il existe plusieurs dizaines de variétés. Il est principalement utilisé à des fins décoratives. Le caviar de poisson volant est un mets raffiné qui accompagne tous les nigiri-sushi. Ce tobiko est de couleur jaune et dégage un arôme vif de yuzu.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 638.00KJ / 150.00 Kcal |
| Lipides | 6.10 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 2.70 g |
| dont sucres | 2.40 g |
| Protéines | 21.20 g |
| Sel | 0.70 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kaviarzubereitung aus Fliegendenfischrogen, gewürzt, pasteurisiert. Zutaten: 95% Rogen vom Fliegenden FISCH, Zucker, 1% Zitruszubereitung (Zitronatzitrone, Zucker, Fruktose, Honig,Wasser), Salz, süßer Reiswein, Glukose, Fruktose, Zitrusaroma, Säuerungsmittel E330, Farbstoffe E100, E160c). Kühl bei +2/+7°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestr. 44, 22767 Hamburg, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Poisson | Contenu |