L'huile de tournesol est l'alliée idéale en cuisine. Cette huile raffinée est de couleur jaune clair et n'a pas de goût particulier. C'est une huile polyvalente qui convient aussi bien aux salades et aux crudités qu'à la pâtisserie, à la cuisson et à la cuisson à la vapeur. Elle est donc parfaite pour la cuisson à chaud et la cuisson à la poêle.