produits de substitution
Mélange prêt à l'emploi Greenforce pour galettes de burger végétaliennes, à base de protéines de pois, 2 kg
Mélange prêt à l'emploi Greenforce pour galettes de burger végétaliennes, à base de protéines de pois, 2 kg
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1 Kg de préparation = 58.63 CHF
Numéro d'article : SKU :57206
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Un produit traiteur classique qui a fait ses preuves dans de nombreuses applications. Les produits à base de petits pois de Greenforce sont non seulement ultra-faciles à préparer, mais aussi vraiment délicieux, car les experts en épices de WIBERG ont participé à leur élaboration et ont su donner à ces mélanges toute leur saveur. Livrés enSachet de 2 kg.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.530.00KJ / 366.00 Kcal |
| Lipides | 9.20 g |
| dont acides gras saturés | 1.20 g |
| Glucides | 22.00 g |
| dont sucres | 4.20 g |
| Protéines | 39.00 g |
| Sel | 4.60 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Burgerpatties. Zutaten: 48% Texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl),Sonnenblumenkerne teilentölt, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Maisgrieß, Rapsöl, Reisgrieß, Zwiebeln, Karamellpulver, Aromen, Speisesalz, Rote Beete, Gewürze. Zubereitung: 1) 500g der Burger-Fertigmischung mit 1L sehr kaltem Wasser gründlich vermengen und ca. 3 Minuten ruhen lassen. 2) Aus der Masse mit angefeuchteten Händen Burger-Patties in gewünschter Größe formen. 3) Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Burger pro Seite ca. 3-4 Minuten bei niedriger bis mittlerer Hitze anbraten. Trocken und lichtgeschützt, nicht über Zimmertemperatur lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hersteller: GREENFORCE Nutrition GmbH, Balanstr. 73, Haus 21A, 81541 München, Deutschland.
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