Sosa
Sosa - Bubble, agent moussant, 500 g
Sosa - Bubble, agent moussant, 500 g
Référence : 41209
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Un produit très prisé de la gamme des magasins spécialisés, aux multiples applications. À base de lécithine. À base d'albumine, Sosa Bubble transforme n'importe quel liquide en une mousse « à bulles », comme son nom l'indique. Livré enBoîte de 500 g.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1548.0KJ / 365.0 Kcal |
| Lipides | 69.0 g |
| dont acides gras saturés | 6.3 g |
| Glucides | 14.67 g |
| dont sucres | 2.5 g |
| Protéines | 74.91 g |
| Sel | 3.15 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pulver zum Erstellen grobporiger Schäume. Zutaten: ALBUMIN, Verdickunsmittel: Xanthan E415, Emulgatoren: Zuckerester von Speisefettsäuren E473. Kühl und trocken lagern. Dosierung: 23 g/l. Hergestellt in Spanien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Oeufs | Contenu |