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Bâtonnets de chocolat noir, chocolat adapté à la cuisson, 8 cm, 44 % Cacao, Callebaut, 1,6 kg, environ 300 pièces
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 49.54Prix normal -
Purée - abricot, avec sucre, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 19.06Prix normal -
Purée/marque de fabrique - Sureau, finement passé, 680 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 23.46Prix normal -
Poivre de Cayenne, piments moulus, 1 kg
Fournisseur :Épices et herbes aromatiquesPrix normal SFr. 27.78Prix normal -
Pectine - Pectine NH - Nappage, gélifiant universel et nappage avec pulpe de fruits, 1 kg
Fournisseur :Louis FrancoisPrix normal SFr. 133.31Prix normal -
Poudre de paprika - doux, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 29.32Prix normal -
Huile de pépins de courge de Styrie IGP, 100 % pure, Hartlieb, 250 ml
Fournisseur :HartliebPrix normal SFr. 20.52Prix normal -
Origan, séché, effeuillé, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 48.59Prix normal -
Graines de coriandre, entières, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 26.39Prix normal -
Haricots, haricots rouges Kidney, séchés, 500 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 10.04Prix normal -
Chocolat blanc, Callets, 28% beurre de cacao, 22% lait, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 88.46Prix normal -
Riz Koshihikari Umami , riz rond pour sushi, Agri Yamazaki, 1 kg
Fournisseur :RizPrix normal SFr. 36.65Prix normal -
Purée Ponthier - Poivrons rouges, 100 % légumes, sans sucre ajouté, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 21.99Prix normal -
Gewürzgarten Flor de Sal, handgeschöpft, 120 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 4.70Prix normal -
Torrone italien - Arachidi, cacahuètes grillées, barre tendre, 180 g
Fournisseur :Torrone/TurronPrix normal SFr. 5.57Prix normal -
Valrhona Inspiration Yuzu, spécialité de yuzu au beurre de cacao (32749), 250 g
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 34.01Prix normal -
BLÄCK - Colorant alimentaire noir au charbon de coco, TÖUFOOD, 400 g
Fournisseur :TÖUFOODPrix normal SFr. 43.61Prix normal -
Purée de yuzu Ponthier, sans sucre ajouté, 100 % fruit, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 109.93Prix normal -
Sosa PotatoWhip, stabilisant pour espumas, végétalien 44180), 300 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 67.72Prix normal -
Farine de riz glutineux, blanc, Farmer, 400 g
Fournisseur :FarinesPrix normal SFr. 3.89Prix normal -
Purée de mangue Ponthier, 100 %, BIO, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 29.32Prix normal -
Le roi des sauces - Demi Glace, sauce prête à l'emploi, 250 ml
Fournisseur :Le roi des saucesPrix normal SFr. 9.82Prix normal -
Papier repas végétarien "pomme de terre", La Cocina de Senén, 110 g, 10 feuilles
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 45.44Prix normal -
Colorant alimentaire rouge Sosa, en poudre, liposoluble (39442), 20 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 13.56Prix normal -
Fettuccine aux pois chiches Just Taste, Sans gluten, bio, 250 g
Fournisseur :Just TastePrix normal SFr. 6.75Prix normal -
Sel gemme allemand pour grêle / bretzel, naturel, 0,8mm-2,3mm, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 3.96Prix normal -
Flor de Sal de Añana, sel marin d'origine espagnole, 500 g
Fournisseur :Cortes GourMedPrix normal SFr. 42.95Prix normal -
Crispearls Salted Caramel, croustillant. Perles de caramel salé, Mona Lisa Callebaut, 800 g
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 48.66Prix normal -
TÖUFOOD LËCITIN, émulsifiant lécithine, 300 g
Fournisseur :TÖUFOODPrix normal SFr. 45.44Prix normal -
Sirop de bergamote Monin, 700 ml
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 23.46Prix normal -
Balsamico Bianco "Oro Nobile", 4 ans, fût de chêne, Leonardi, 750 ml
Fournisseur :Vinaigre balsamiquePrix normal SFr. 45.44Prix normal -
Sel de mer au citron en forme de pyramide, Petros, Chypre, BIO, 100 g
Fournisseur :PetrosPrix normal SFr. 9.39Prix normal
Pâtes, riz & céréales
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