Catégorie : Asie & Monde Spécialités japonaises
Spécialités japonaises: Ingrédients produits pour la cuisine asiatique, orientale et internationale.
Produits typiques de cette catégorie
La catégorieSpécialités japonaisesrassemble des produits authentiques issus des différentes traditions culinaires et régionales. On y trouve des classiques du quotidien, ainsi que des produits originaux plus difficiles à trouver.
Utilisation dans la cuisine asiatique
Ces produits conviennent aussi bien aux recettes traditionnelles qu'à la cuisine fusion, mais aussi à vos propres expériences culinaires. De nombreux Ingrédients plus longtemps et peuvent être utilisés à tout moment.
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Sauce pour wok, Kikkoman, 250 g
Fournisseur :KikkomanPrix normal SFr. 10.85Prix normalPrix de base SFr. 43.40Prix de vente SFr. 10.85 -
Katsuobushi - Flocons de bonite, fins, Usukezuri, 40 g
Fournisseur :Makurazaki France KatsuobushiPrix normal SFr. 12.80Prix normalPrix de base SFr. 320.00Prix de vente SFr. 12.80 -
Pâte d'épices pour miso - Shiro Miso, clair, Marukura, Japon, 250 g
Fournisseur :AsiePrix normal SFr. 14.00Prix normalPrix de base SFr. 56.00Prix de vente SFr. 14.00 -
Irizake - Sauce umami, végétalien, Uminosei, Japon, 200 ml
Fournisseur :AsiePrix normal SFr. 29.30Prix normalPrix de base SFr. 146.50Prix de vente SFr. 29.30 -
Shirodashi Gold, condiment liquide aux algues, 1,8 l
Fournisseur :PRODUITS YAMAPrix normal SFr. 61.55Prix normalPrix de base SFr. 34.19Prix de vente SFr. 61.55 -
Huile de sésame noir, grillé, Yamada, 65 ml
Fournisseur :YamadaPrix normal SFr. 24.85Prix normalPrix de vente SFr. 24.85 -
Sauce au sésame, Kikkoman, Japon, 1 l
Fournisseur :KikkomanPrix normal SFr. 33.70Prix normalPrix de vente SFr. 33.70 -
Huile de wasabi, Fundodai, Japon, 49 ml
Fournisseur :FundodaiPrix normal SFr. 33.70Prix normalPrix de base SFr. 687.76Prix de vente SFr. 33.70 -
Poudre de yuzu, obtenue à partir de jus de yuzu, 100 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 43.10Prix normalPrix de base SFr. 431.00Prix de vente SFr. 43.10 -
Sauce Yakiniku, comme trempette et marinade pour barbecue, 1,66 l
Fournisseur :AsiePrix normal SFr. 52.75Prix normalPrix de base SFr. 31.78Prix de vente SFr. 52.75 -
KIMCHI Spicy Chili Sauce, Kikkoman, Japon, 300 g
Fournisseur :KikkomanPrix normal SFr. 14.30Prix normalPrix de base SFr. 47.67Prix de vente SFr. 14.30 -
Base de soupe Ramen, goût Tan Tan Men, Nihon Shokken, 1,739 l
Fournisseur :Nihon ShokkenPrix normal SFr. 73.20Prix normalPrix de base SFr. 42.09Prix de vente SFr. 73.20 -
Jus de yuzu, frais, 100% yuzu, Japon, 720 ml
Fournisseur :AsiePrix normal SFr. 114.25Prix normalPrix de base SFr. 158.68Prix de vente SFr. 114.25 -
Sirop de fleurs de cerisier (Sakura), Shinshu Shizen Okoku, Japon, 200 ml
Fournisseur :DJLC (Walter Britz)Prix normal SFr. 23.40Prix normalPrix de base SFr. 117.00Prix de vente SFr. 23.40 -
Fond de dashi concentré, foncé, avec katsobushi (bonite), Jagisawa Japon, 360 ml
Fournisseur :AsiePrix normal SFr. 43.95Prix normalPrix de base SFr. 122.08Prix de vente SFr. 43.95 -
Crystal Ponzu Sauce, sauce soja claire au yuzu, Fundodai, Japon, 200 ml
Fournisseur :FundodaiPrix normal SFr. 30.78Prix normalPrix de base SFr. 153.90Prix de vente SFr. 30.78 -
Yuzu Hot Sauce "Marcy", Japon, 94,3 g
Fournisseur :AsiePrix normal SFr. 23.45Prix normalPrix de vente SFr. 23.45 -
Huile de sésame "Golden" de sésame doré, grillé, Yamada, 300 ml
Fournisseur :YamadaPrix normal SFr. 68.16Prix normalPrix de base SFr. 227.20Prix de vente SFr. 68.16 -
Sauce Tonkatsu, sauce d'assaisonnement, Nihon Shokken, 2 kg
Fournisseur :Nihon ShokkenPrix normal SFr. 50.50Prix normalPrix de base SFr. 25.25Prix de vente SFr. 50.50 -
Purée de fleurs de cerisier Sakura, pâte de fleurs de cerisier japonaises, 500 g
Fournisseur :FoodConnectionPrix normal SFr. 118.55Prix normalPrix de base SFr. 237.10Prix de vente SFr. 118.55 -
Sauce pour sushi Unagi, Kikkoman, Japon, 250 ml
Fournisseur :KikkomanPrix normal SFr. 11.95Prix normalPrix de base SFr. 47.80Prix de vente SFr. 11.95 -
Sakura feuilles de cerisier, 50 feuilles
Fournisseur :AsiePrix normal SFr. 33.80Prix normalPrix de vente SFr. 33.80 -
Bansankan - Sauce teriyaki - à utiliser comme sauce ou marinade, 1,593 l
Fournisseur :BansankanPrix normal SFr. 54.15Prix normalPrix de base SFr. 33.99Prix de vente SFr. 54.15 -
Pâte de sésame - Premium Neri Goma Shiro, Yamada Seiyu, Japon, 150 g
Fournisseur :YamadaPrix normal SFr. 25.45Prix normalPrix de base SFr. 169.67Prix de vente SFr. 25.45 -
Sauce yakisoba, OTAFUKU, Japon, 422 ml
Fournisseur :OtafukuPrix normal SFr. 10.85Prix normalPrix de base SFr. 25.71Prix de vente SFr. 10.85 -
Sauce Tonkatsu, sauce épicée, Bulldog, 1,8 l
Fournisseur :PRODUITS YAMAPrix normal SFr. 45.45Prix normalPrix de base SFr. 25.25Prix de vente SFr. 45.45 -
Vinaigre Tosazu Dashi, Sauce épicée japonaise, Marusho, 700 ml
Fournisseur :MarushoPrix normal SFr. 93.75Prix normalPrix de base SFr. 133.93Prix de vente SFr. 93.75 -
Konbu de Rishiri (algue kombu séchée japonaise), Aimono Konbu, Japon, 40 g
Fournisseur :DJLC (Walter Britz)Prix normal SFr. 19.65Prix normalPrix de base SFr. 491.25Prix de vente SFr. 19.65 -
Nouilles soba (farine de sarrasin), Yamamoto Kajino, Japon, 200 g
Fournisseur :AsiePrix normal SFr. 20.50Prix normalPrix de base SFr. 102.50Prix de vente SFr. 20.50 -
Premium Henkodare Sauce, BBQ Sauce au sésame, Yamada Seiyu, Japon, 150 ml
Fournisseur :YamadaPrix normal SFr. 21.92Prix normalPrix de base SFr. 146.13Prix de vente SFr. 21.92 -
Base pour soupe de ramen Shoyu, Kikkoman, Japon, végétalien, 250 ml
Fournisseur :KikkomanPrix normal SFr. 10.25Prix normalPrix de base SFr. 41.00Prix de vente SFr. 10.25 -
UMAMI - Sauce Ponzu Shio, blanche, Japon, 360 ml
Fournisseur :UMAMIPrix normal SFr. 27.50Prix normalPrix de base SFr. 76.39Prix de vente SFr. 27.50
