-
Décorations "Plume" - chocolat blanc, marbré, 70mm, 235 g, 126pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 61.20Prix normal -
Garniture décorative "Cornet" - mini-cornes, marbrées, env. 80mm, 350 g, 117 pces
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 82.96Prix normal -
HUG - Tartelettes à dessert, carrées, 7 x 7 cm, H 1,8 cm, claires, pâte brisée, 3,46 kg, 120 pièces
Fournisseur :HUGPrix normal SFr. 173.46Prix normal -
Dobla - Décoration « Tornado » - forme en boucle, chocolat blanc/noir, env. 10 x 62 mm, 800 g
Fournisseur :DoblaPrix normal SFr. 182.11Prix normal -
Valrhona Macae « Grand Cru », couverture noire, callets, 62 % Cacao, Brésil, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 188.93Prix normal -
Valrhona Andoa Lactée, couverture au lait, callets, 39 % Cacao, BIO, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 219.05Prix normal -
Sucre de conserve 144, 10 kg
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 77.68Prix normal -
HUG - Tartelettes dessert - Classiques, rondes, ø 5 cm, pâte brisée, végétalien, 1,785 kg, 184 pièces
Fournisseur :HUGPrix normal SFr. 160.71Prix normal -
Caramel Flip - Gelatop, Dreidoppel , N° 598, 1 l
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 30.78Prix normal -
Cigares au chocolat - "Mikado", rayé foncé/blanc, 10cm de long, ø 4mm, 700 g, 335 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 73.58Prix normal -
Callebaut - Chocolat noir, Callets, pour fontaines à chocolat et fondue, 56,9 % Cacao, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 141.51Prix normal -
Massa Bianca, fondant roulé, masse décorative blanche (similaire à Massa Ticino), 6 kg
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 121.58Prix normal -
Dobla - Bâtonnets au chocolat - « Twister », noir/blanc, marbrés, mini, env. 3,4 cm, 1,5 kg, env. 3 100 pièces
Fournisseur :DoblaPrix normal SFr. 112.35Prix normal -
Base pour dessert - Base pour panna cotta, Elle & Vire, 1 l
Fournisseur :Poudres et masses de crèmePrix normal SFr. 27.41Prix normal -
HUG - Mini-tartelettes apéritives, pâte aux olives et au romarin, rondes, ø 4,2 cm, salées, végétalien, 1,02 kg, 160 pièces
Fournisseur :HUGPrix normal SFr. 127.88Prix normal -
Vani-Star avec stipe, arôme naturel de vanille en poudre, Sucrea, 1 kg
Fournisseur :La vanille et les produits à base de vanillePrix normal SFr. 156.76Prix normal -
Décorations "Forest Mini" - Éventail en chocolat, chocolat blanc/noir, 33x26mm, 1 kg, env.500 pcs.
Fournisseur :DoblaPrix normal SFr. 121.58Prix normal -
Dobla - Cigares au chocolat - « Panatella », blancs, 20 cm de long, 715 g, 110 pièces
Fournisseur :DoblaPrix normal SFr. 79.88Prix normal -
Or - kit de démarrage, 5xfeuilles d'or 65x65mm, poudre d'or, 22 carats, pinceau, E175, 3 pcs.
Fournisseur :Usine de feuilles d'or NorisPrix normal SFr. 165.62Prix normal -
Marque de macadamia Chef Food , 100% de marque sans additif, 650 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 93.81Prix normal -
Gruetine - Cacao caramélisé (miettes de cacao), Michel Cluizel, 750 g
Fournisseur :CluizelPrix normal SFr. 131.33Prix normal -
Callebaut - Blanc Satin, chocolat blanc, Callets, 29 % Cacao, 5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 243.82Prix normal -
HUG - Tartelettes apéritives, rondes, ø 5 cm, claires, salées, 1,55 kg, 184 pièces
Fournisseur :HUGPrix normal SFr. 160.79Prix normal -
Callets Sensation Marbled, perles de chocolat marbrées, 38,9 % Cacao, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 119.75Prix normal -
Callets Sensation Dark, perles de chocolat noir, 51 % Cacao, Callebaut, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 206.95Prix normal -
Valrhona Tainori « Grand Cru », couverture, callets, 64 % Cacao, République dominicaine, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 214.80Prix normal -
Flip de fraise - Gelatop, Dreidoppel No.595, 1 l
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 25.43Prix normal -
Mélange pour pain, Pain d'épeautre, Blattert Mühle, 1 kg
Fournisseur :Moulin de BlattertPrix normal SFr. 11.66Prix normal -
Callebaut - Chocolat au lait, au Miel, callets, 32,8 % Cacao, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 167.68Prix normal -
HUG - Tartelettes à dessert, rondes, ø 6 cm, H 2 cm, pâte sablée au chocolat, 2,98 kg, 210 pièces
Fournisseur :HUGPrix normal SFr. 251.44Prix normal -
Cigares au chocolat - "Panatella", noir, 20cm de long, ø 6mm, 715 g, 110 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 65.89Prix normal -
Cigares au chocolat - "Panatella", blanc avec des rayures sombres, 20cm de long, ø 6mm, 715 g, 110 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 99.38Prix normal
Pâtisserie & desserts Sirop d'érable & sirops
142 produits
Pâtisserie & desserts Mélanges pour pâtisserie
11 produits
Pâtisserie & desserts Couverture & chocolat
232 produits
Pâtisserie & desserts Purées de fruits
95 produits
Pâtisserie & desserts Cacao
6 produits
Pâtisserie & desserts Colorants alimentaires
117 produits
Pâtisserie & desserts Décorations en chocolat
101 produits
Pâtisserie & desserts SUCRE ET ÉDULCORANTS
57 produits
