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Mix pour biscuits en poudre, Westfalia Goldquell (avec lait en poudre), 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 16.71Prix normal -
Garniture décorative "Elegance" - forme de feuille, lait entier, 245 g, 160 pc
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 66.91Prix normal -
Valrhona Guanaja Lactée « Grand Cru », couverture au lait, callets, 41 % Cacao, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 236.05Prix normal -
Colorant alimentaire liquide plus, jaune d'œuf, 922, Dreidoppel, 1 l
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 140.63Prix normal -
Colorant alimentaire liquide plus, vert pistache, 915, Dreidoppel, 1 l
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 80.62Prix normal -
Or - filament feuille d'or, fin, 22 carats, E175, 0,3 g
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 251.51Prix normal -
Boisson en poudre contenant du cacao, mélange prêt à l'emploi pour distributeurs automatiques, Julius Meinl, 1 kg
Fournisseur :CacaoPrix normal SFr. 39.06Prix normal -
Colorant alimentaire liquide plus, rouge fraise, 923, Dreidoppel, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 97.91Prix normal -
Colorant alimentaire liquide, rouge, 7705, Ruth, 90 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 92.85Prix normal -
Colorant alimentaire liquide, jaune, 7702, Ruth, 90 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 38.77Prix normal -
Décorations "Plume" - chocolat blanc, marbré, 70mm, 235 g, 126pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 61.20Prix normal -
Garniture décorative "Cornet" - mini-cornes, marbrées, env. 80mm, 350 g, 117 pces
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 82.96Prix normal -
Dessert-Tartelettes, carrées, 7x7cm, H 1,8cm, claires, pâte brisée, 3,46 kg, 120 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 173.46Prix normal -
Garniture décorative "Tornado" - forme de boucles, chocolat blanc/noir, env. 10x62mm, 800 g
Fournisseur :DoblaPrix normal SFr. 182.11Prix normal -
Trilonga - Liant pour glace, Dreidoppel, No.504, 5 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 194.13Prix normal -
Valrhona Macae « Grand Cru », couverture noire, callets, 62 % Cacao, Brésil, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 214.65Prix normal -
Valrhona Andoa Lactée, couverture au lait, callets, 39 % Cacao, BIO, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 219.05Prix normal -
Mélange de purées de fruits - fraise, sucré, avec bec verseur, 1 l
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 33.71Prix normal -
Sucre de conserve 144, 10 kg
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 77.68Prix normal -
Tartelettes à dessert - Classiques, rondes, ø 5 cm, pâte brisée, végétalien, 1,785 kg, 184 pièces
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 160.71Prix normal -
Caramel Flip - Gelatop, Dreidoppel , N° 598, 1 l
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 30.78Prix normal -
Cigares au chocolat - "Mikado", rayé foncé/blanc, 10cm de long, ø 4mm, 700 g, 335 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 73.58Prix normal -
Moule à chocolat - Cannelloni/cylindre, foncé sans décor, ø 35mm, 35mm de haut, 300 g, 35 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 76.59Prix normal -
Chocolat noir, callets, pour fontaines et fondue, 56,9 % Cacao, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 141.51Prix normal -
Massa Bianca, fondant roulé, masse décorative blanche (similaire à Massa Ticino), 6 kg
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 121.58Prix normal -
Lait entier, pour fontaine à chocolat et fondue, callets, 37,8 % Cacao, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 108.90Prix normal -
Bâtonnets de chocolat - "Twister", foncé/blanc, rayé, mini, env. 3,4cm, 1,5 kg, env.3.100 pièces
Fournisseur :DoblaPrix normal SFr. 112.35Prix normal -
Base pour dessert - Base pour panna cotta, Elle & Vire, 1 l
Fournisseur :Poudres et masses de crèmePrix normal SFr. 14.51Prix normal -
Mini-tartelettes apéritives, pâte aux olives et au romarin, rondes, ø 4,2 cm, salées, végétalien, 1,02 kg, 160 pièces
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 127.88Prix normal -
Vani-Star avec stipe, arôme naturel de vanille en poudre, Sucrea, 1 kg
Fournisseur :La vanille et les produits à base de vanillePrix normal SFr. 156.76Prix normal -
Décorations "Forest Mini" - Éventail en chocolat, chocolat blanc/noir, 33x26mm, 1 kg, env.500 pcs.
Fournisseur :DoblaPrix normal SFr. 121.58Prix normal -
Cigares au chocolat - "Panatella", blanc, 20cm de long, 715 g, 110 pcs
Fournisseur :DoblaPrix normal SFr. 79.88Prix normal
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