{"product_id":"sossenkoenig-trueffelhollandaise-mit-bueffelbutter-kuechenfertige-sauce-250-ml","title":"Sossenkönig - Trüffelhollandaise, mit Büffelbutter, küchenfertige Sauce, 250 ml","description":"\u003cp\u003eAls Variation der traditionellen Sauce Hollandaise hat Soßenkönig eine Trüffelhollandaise kreiert. Frischer Sommertrüffel und Trüffelöl verleihen der Sauce den unnachahmlichen Geschmack der Luxusknolle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie Königin der Saucen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSie zählt zu den klassischen Grundsaucen der traditionellen Küche. Eigelb wird im Wasserbad schaumig geschlagen und mit Butterfett angereichert – so entsteht eine Emulsion (eine Feinstverteilung von Wasser und Öl) vom feinsten Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas Sossenkönig-Verfahren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSossenkönig nutzt ein anderes Verfahren, das unsere Hollandaise kochstabil und vielseitig einsetzbar macht. Durch den Einsatz von frischer Büffelbutter mit der natürlichen Molke entsteht ein ganz besonderer Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLeicht erwärmt zu Fleisch, Spargel oder Gemüse lässt sie Ihre Geschmacksnerven explodieren. Feinster Genuss für die exquisite Küche in bewährter Sossenkönig-Delikatessen-Qualität.\u003c\/p\u003e","brand":"thungourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54847381504268,"sku":"70326","price":12.54,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/70326.jpg?v=1782598490","url":"https:\/\/thungourmato.shop\/products\/sossenkoenig-trueffelhollandaise-mit-bueffelbutter-kuechenfertige-sauce-250-ml","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}