{"title":"ASIEN \u0026 WELT - JAPANISCHE SPEZIALITÄTEN","description":"\u003cp\u003eJapanische Spezialitäten: Zutaten und Produkte für die asiatische, orientalische und internationale Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTypische Produkte dieser Kategorie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Kategorie «Japanische Spezialitäten» sind authentische Produkte aus den verschiedenen Länder- und Küchen-Traditionen vereint. Klassiker aus dem Alltags-Gebrauch, ergänzt durch schwerer zu bekommende Originale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinsatz in der asiatischen Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Produkte eignen sich für klassische Rezepte, für Fusion-Küche und für die eigene kulinarische Experimentierfreude. Viele Zutaten sind länger haltbar und können spontan eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sesamdressing-goma-dressing-salat-gemuese-nudeln-fleisch-nihon-shokken-1l","title":"Sesamdressing - Goma-Dressing, für Salat, Gemüse, Nudeln, Fleisch, Nihon Shokken","description":"\u003cp\u003eDressing mit reichlich Sesam und etwas gesüsst. Für Salat, Gemüse, Fleisch, Nudeln und mehr ist es bestens geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Nihon Shokken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568324755,"sku":"45415","price":32.18,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45415_aaf00cf1-44ed-46ea-9d68-98fc83a955cf.jpg?v=1786023628"},{"product_id":"yuzu-pulver-aus-yuzu-saft-500g","title":"Yuzu Pulver, aus Yuzu Saft gewonnen, 500 g","description":"\u003cp\u003eDie Yuzu-Frucht ist eine japanischen Zitrusfruchtsorte, mit wesentlich komplexeren Geschmacksrichtungen als die bei uns bekannten südeuropäischen Zitrusfrüchte. Das Yuzu-Pulver wird aus dem Saft der Yuzu-Früchte gewonnen und hat deshalb kaum Bitternoten und eine sanfte Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIhr aussergewöhnlich kräftiges Aroma, mit Noten von grünen Mandarinen und grünen Pampelmusen begeistert ambitionierte Küchenprofis durch eine vollständig Frische Zitrusfrische. Für 1 kg Pulver werden 7,5 l Saft getrocknet. Es kann in der süßen Küche für Ganaches, Mousses und Sahne und in der pikanten Küche für Marinaden und Saucen zum Aromatisieren zum Einsatz kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44106858451,"sku":"33100","price":194.13,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33100_b7a522d0-bc6e-47c1-8e9a-61d7e27c3eea.jpg?v=1786018024"},{"product_id":"ponzu-ajipon-zitrusfruchtsaft-essig-mizkan-japan-1-8l","title":"Ponzu Ajipon, mit Zitrusfruchtsaft und Essig, Mizkan, Japan, 1,8 l","description":"\u003cp\u003eDiese Ponzu-Sauce ist eine klassische japanische Würzsauce, die aus Sojasauce und Essig hergestellt und mit Zitrusfruchtsaft gewürzt wird. Bestens zum Dippen für Fisch und Sushi, oder zum Würzen von gegrilltem Fleisch, Tofu ebenso wie Gemüsegerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53642746443,"sku":"47169","price":66.62,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47169_93c33b3a-8942-4ef1-a627-3474f1c6cc0b.jpg?v=1786024697"},{"product_id":"okonomi-yaki-sauce-otafuku-1775-l","title":"Okonomi (Yaki) Sauce, Otafuku, 1,775 l","description":"\u003cp\u003eDiese Sauce schmeckt süsslich säuerlich und satt. Und naturbelassen zum Namensgeber \"Okonomiyaki\", einer Art Pfannkuchen, die mit Kohl, Ei und verschiedenen Zutaten hergestellt werden, je nach Region Japans. Wörtlich übersetzt bedeutet Okonomi \"Geschmack\/Belieben\" im Sinne von \"Was du willst\", und diese Sauce will man eindeutig zu vielem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDabei gibt es viele Versionen von Speck bis Oktopus, Mochi oder Käse oder auch Nudeln. Nach dem Garen auf dem Teppan Grill werden die Okonomis noch mit verschiedenen Toppings belegt, bei der diese Sauce nicht fehlen darf. Passend dazu sind auch die japanische Mayonnaise, Bonitoflocken, Frühlingszwiebeln und Furikake.\u003c\/p\u003e","brand":"Otafuku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":2663032717323,"sku":"48021","price":40.97,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48021_f619a408-a1ca-4df4-83fe-92323ec2a727.jpg?v=1786025147"},{"product_id":"sesamdressing-goma-dressing-kewpie-1l","title":"Sesamdressing - Goma-Dressing, für Salat, Gemüse, Nudeln, Fleisch, Kewpie, 1 l","description":"\u003cp\u003eDas Sesamdressing, der japanischen Marke „Kewipe“ hat einen nussigen Geschmack nach gerösteten Sesamsamen. Die Verbindung einer leichten Sojanote mit den gerösteten Sesamsamen ist einmalig und ein Geschmackserlebnis. Ideal ist geeignet das geröstete Sesamdressing, als Dressing für Salate, zum Abrunden von Fleisch- und Meeresfrüchtegerichten, als Dip zu Sushi oder Gyoza.\u003c\/p\u003e","brand":"Kewpie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":2663050215435,"sku":"48540","price":33.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48540_17fcb0f5-b069-4565-9b54-95d70ef6cb49.jpg?v=1786025353"},{"product_id":"ramen-suppe-soja-sauce-geschmack-nihon-shokken-168l","title":"Ramen Suppe Basis, Soja-Saucen Geschmack, Nihon Shokken, 1,68 l","description":"\u003cp\u003eKochendes Wasser und die Ramen Suppe im Mischungsverhältnis 10:1 vermengen\u003c\/p\u003e","brand":"Nihon Shokken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":4189779558411,"sku":"49235","price":57.09,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/49235_35798c47-7116-4e36-9a2e-3d8a39c94a34.jpg?v=1786025639"},{"product_id":"tonkatsu-sauce-wuerzsauce-genetisch-veraenderte-zutaten-bulldog-1800ml","title":"Tonkatsu Sauce, Würzsauce, Bulldog, 1,8 l","description":"\u003cp\u003eTonkatsu Sauce ist eine würzig-fruchtige Würzsauce, die in Japan mit Vorliebe zu Tonkatsu - einem paniertem Kotelett - gereicht ist. Außerdem sie ist als Marinade oder für Dips und Saucen auch für Fleischgerichte und Barbecue geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMA PRODUCTS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782074482769,"sku":"12803","price":45.44,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12803_f56a2922-e7ac-462a-a86d-12777a3a42d8.jpg?v=1786010508"},{"product_id":"japanisches-dressing-sojasauce-essig-oel-wasabi-citrus-nihon-shokken-1l","title":"Japanisches Dressing, mit Sojasauce, Essig, Öl, Wasabi, Citrus, Nihon Shokken, Japan, 1 l","description":"\u003cp\u003eUm das originale Teppanyaki Flavour an Salate und feine Fleischscheiben zu bringen, ist dieses Dressing ideal. Mit einer leichten Wasabi-Note, einem Hauch Koriander, Zitrusnoten und Sojasauce, verleiht es einen würzigen Asia- Touch.\u003c\/p\u003e","brand":"Nihon Shokken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783159169105,"sku":"27128","price":30.78,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/27128_9b52d87d-2a00-4851-8190-3b5ed96b1f7a.jpg?v=1786015695"},{"product_id":"yuzu-saft-frisch-100-prozent-japan-720ml","title":"Yuzu Saft, frisch, 100% Yuzu, Japan, 720 ml","description":"\u003cp\u003eYuzu ist eine in China, Korea sowie Japan kultivierte Zitrusfrucht, die von der Form her den Satsumas ähnelt. Sie ist saftig, leicht bitter, säuerlich- duftend und weist komplexere Aromen als Zitronen auf. In der asiatischen Küche werden Yuzus gern zusammen mit Salz und\/oder Pfeffer oder Chilies als Gewürz eingesetzt. Dieser Yuzu-Saft ist reiner Zitrussaft. Diese Güte ist von Hand gepresst! Dadurch hat der Saft weniger unangenehme Bitterstoffe der weißen Zwischenhaut und mundet fruchtiger. Dieser Yuzu-Saft ist reiner Zitrussaft OHNE Salz.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784382922833,"sku":"40963","price":114.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/40963_482815eb-0d43-4554-b88b-0811b8eb2e92.jpg?v=1786021471"},{"product_id":"tonkatsu-sauce-wuerzsauce-nihon-shokken-2kg","title":"Tonkatsu Sauce, Würzsauce, Nihon Shokken, 2 kg","description":"\u003cp\u003eTonkatsu Sauce ist eine herzhaft-fruchtige Würzsauce, die in Japan gern zu Tonkatsu - einem paniertem Kotelett - gereicht wird. Sie ist als Marinade oder für Dips und Saucen ebenfalls für Fleischgerichte und Barbecue geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Nihon Shokken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785069379665,"sku":"46806","price":50.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46806_1542e2d8-50b4-4f8b-b5d2-787af8189952.jpg?v=1786024404"},{"product_id":"japanische-pflaumen-umeboshi-inakaume-gesalzen-120g","title":"Japanische Pflaumen - Umeboshi Inakaume, gesalzen, 120 g","description":"\u003cp\u003eDiese japanische Pflaumen sind gesalzen und fermentiert. Sie sind äußerst weich sowie als Appetithappen oder zu gekochtem Reis bestens geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785167945809,"sku":"47326","price":15.17,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47326_2c424de9-cf48-4d29-aa53-b6e17b9182e0.jpg?v=1786024791"},{"product_id":"aal-sauce-unagi-bansankan-japan-164l","title":"Aal-Sauce - Unagi Sauce, Bansankan, Japan, 1,64 l","description":"\u003cp\u003eDiese Sauce reichhaltige süsse Aalsauce harmoniert nicht bloss zu Aal, sondern eignet sich auch zur Dekoration von Sushi und gegrillten Speisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23792240001105,"sku":"14602","price":59.22,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/14602_5a9a00f6-0a43-449e-b677-79d8f4e54f9c.jpg?v=1786011027"},{"product_id":"wok-sauce-kikkoman-250g","title":"Wok Sauce, Kikkoman, 250 g","description":"\u003cp\u003eWokken Sie´s mit Kikkoman! Garen, braten, dämpfen, schmoren und sogar frittieren von Fleisch, Fisch und Gemüse sind in der runden asiatischen Pfanne möglich. Für schmackhafte Gerichte, die schonend und schnell im Wok zubereitet werden, ist unsere würzig-süße Wok Sauce präzise der richtige Begleiter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnser Tipp, wenn´s mal schnell gehen soll: Schneiden Sie frisches Gemüse der Saison wie zum Beispiel Paprika, Möhren, Champignons, Zucchini oder verschiedene Kohlsorten in mundgroße Stücke und braten es kurz in der Pfanne an. Mit Wok Sauce ablöschen - fertig ist das knackige Gemüse! Wer mag, genießt es mit Reis oder Hähnchenstreifen. Ein Hauch Chili, Ingwer, Zitronengras, ein paar Erdnüsse oder ein wenig Kokosmilch runden das kulinarische Asien-Erlebnis je nach Geschmack ab.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23792469278801,"sku":"38832","price":10.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/38832_d9a25b88-561c-4780-b62a-c186ef9970c3.jpg?v=1786020514"},{"product_id":"poke-sauce-sojasaucenbasis-poke-bowls-kikkoman-975ml","title":"Poke Sauce - auf Sojasaucenbasis für Poke Bowls, Kikkoman, 975 ml","description":"\u003cp\u003ePoke Sauce - auf Sojasaucenbasis für Poke Bowls, Kikkoman, 975 ml aus der Kategorie Asia \u0026amp; Ethno Food. Herkunft: Deutschland.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23984669392977,"sku":"53277","price":21.92,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/53277_48329396-f2e8-41d8-b365-2e7e9d85cc8a.jpg?v=1786027847"},{"product_id":"shiro-miso-wuerzpaste-mild-suesslich","title":"Miso-Würzpaste - Shiro Miso, hell, Hanamaruki, Japan, 1 kg","description":"\u003cp\u003eTypisch für:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edieses Produkt ist\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edass Miso ist eine fermentierte Sojabohnenpaste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edie für Suppen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eund als Würze eingesetzt wird\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSie besteht aus Sojabohnen, Reis, Salz, Reishefe und Gewürzen. Weißes Miso (Shiromiso) ist weniger salzig als das rote Miso (Akamiso) und im Geschmack mild und ein wenig süßlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243493077073,"sku":"11632","price":25.43,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11632_d0d1420e-4aae-47e5-af5c-83c8fc23f79c.jpg?v=1786009597"},{"product_id":"miso-wuerzpaste-aji-aka-miso-dunkel-japan-1kg","title":"Miso Würzpaste - Aji Aka Miso, dunkel, Japan, 1 kg","description":"\u003cp\u003eMiso ist eine fermentierte Sojabohnenpaste, die für Suppen, Saucen, und als Würze eingesetzt wird. Sie besteht aus Sojabohnen, Reis, Salz, Reishefe und Gewürzen. Es gibt veschiedene Varietäten Misos. Je dunkler die Miso-Paste ist (Akamiso), desto höher ist der Anteil an Salz und desto intensiver sind Aroma und Aroma. Helles Miso (Shiromiso) mundet hingegen eher süßlich. So ist es nicht verwunderlich, daß der Geschmack einer Misosuppe stark von der Wahl der verwendeten Paste abhängig ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243496484945,"sku":"11633","price":25.43,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11633_1c44b56a-5e2c-410e-abe6-e6695d568f5b.jpg?v=1786009600"},{"product_id":"teriyaki-sauce-dip-marinade-kikkoman-4l","title":"Teriyaki Sauce - als Dip \u0026 Marinade, Kikkoman, 4 l","description":"\u003cp\u003eDie Hauptzutaten dieser Sauce sind Sojasauce, Wein, Zucker, Branntweinessig, Gewürze, Zwiebeln und Knoblauch. Wird die Sauce als Marinade verwendet, dann sollte das Fleisch 3 Stunden zugedeckt im Kühlschrank marinieren, bevor es in der Pfanne oder auf dem Grill gegart wird. Man kann Teriyaki-Sauce als Marinade für rohes Fleisch und als Dip für Gebratenes verwenden oder zu Reis- und Nudelgerichten geben. Wenn Sie am Ende der Garzeit den Bratensatz mit etwas Teriyaki ablöschen und kurz reduzieren, erhalten Sie eine passende Sauce. Gibt es auch in 250 ml (12801)\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243572047953,"sku":"12800","price":71.82,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12800_78b10f4f-78ea-4865-b8ea-b9ca71cf9b22.jpg?v=1786010501"},{"product_id":"teriyaki-sauce-dip-marinade-kikkoman-250ml","title":"Teriyaki Sauce - als Dip \u0026 Marinade, Kikkoman, 250 ml","description":"\u003cp\u003eDie Hauptzutaten dieser Sauce sind Sojasauce, Wein, Zucker, Branntweinessig, Gewürze, Zwiebeln und Knoblauch. Wird die Sauce als Marinade eingesetzt, dann sollte das Fleisch 3 Stunden zugedeckt im Kühlschrank marinieren, bevor es in der Pfanne oder auf dem Grill gegart wird. Man kann Teriyaki-Sauce als Marinade für rohes Fleisch und als Dip für Gebratenes einsetzen oder zu Reis- und Nudelgerichten geben. Wenn Sie am Ende der Garzeit den Bratensatz mit etwas Teriyaki ablöschen und kurz reduzieren, erhalten Sie eine passende Sauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243572080721,"sku":"12801","price":11.36,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12801_e77ff382-7cfc-4ce3-b448-728f13c5b114.jpg?v=1786010505"},{"product_id":"sanzoku-schwarzer-pfeffer-sauce-dip-marinade-1658l","title":"Sanzoku - Schwarzer Pfeffer Sauce, Dip\/Marinade, 1,658 l","description":"\u003cp\u003eDiese Sanzoku-Sojasauce von Bansankan ist mit Pfeffer und Knoblauch abgeschmeckt und kann als Dip oder Marinade für Fleischgerichte gebraucht werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243692863569,"sku":"18316","price":50.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/18316_b1836281-5323-4df3-89e1-9886fb1e4c26.jpg?v=1786012770"},{"product_id":"yakitori-sauce-gegrilltes-gefluegelfleisch-dickfluessig-3kg","title":"Yakitori Sauce, für gegrilltes Geflügelfleisch, dickflüssig, 3 kg","description":"\u003cp\u003eYakitori ist gegrilltes Hühner- oder Geflügelfleisch auf Spießen. Die einzelnen Fleischteile werden vorher mit der Yakitori Sauce bestrichen oder darin mariniert.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMA PRODUCTS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243820593233,"sku":"25089","price":52.91,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/25089_d9a6b2a0-4735-417c-a3c5-36a7ab8d343f.jpg?v=1786015058"},{"product_id":"teriyaki-sauce-dip-marinade-bansankan-1593l","title":"Teriyaki Sauce - als Dip \u0026 Marinade, Bansankan, 1,593 l","description":"\u003cp\u003eMan kann Teriyaki-Sauce als Marinade für rohes Fleisch und als Dip für Gebratenes nutzen oder zu Reis- und Nudelgerichten geben. Wenn Sie am Ende der Garzeit den Bratensatz mit etwas Teriyaki ablöschen und kurz reduzieren, erhalten Sie eine passende Sauce. Wird die Sauce als Marinade genutzt, dann sollte das Fleisch 3 Stunden zugedeckt im Kühlschrank marinieren, bevor es in der Pfanne oder auf dem Grill gegart wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243881082961,"sku":"27125","price":54.16,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/27125_b511fdf9-d7cd-486e-a211-3e921d0a3f7f.jpg?v=1786015689"},{"product_id":"yakiniku-sauce-bbq-dip-marinade-166l","title":"Yakiniku Sauce, als Barbecue Dip \u0026 Marinade, 1,66 l","description":"\u003cp\u003eYakiniku Sauce kann ebenso wie zum Marinieren als auch zum Dippen von Grillfleisch verwendet werden. Es reicht jedoch aus, das Fleisch vor dem Grillen zu bepinseln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlassischerweise wird diese Sauce zum Marinieren von Steaks genutzt. Diese Sauce ist genau richtig für Barbeque und Grillsteak.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243881148497,"sku":"27126","price":52.77,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/27126_eb15821b-5fda-42bc-8ce3-f8ea19bb303c.jpg?v=1786015692"},{"product_id":"furikake-wuerzzubereitung-reis-wasabigeschmack-nori-sesam-80g","title":"Furikake - Würzzubereitung für Reis, mit Wasabigeschmack, Nori, Sesam, 80 g","description":"\u003cp\u003eDie hier angebotene Furikake Gewürzzubereitung für Reis wird unkompliziert über den heißen Reis gestreut und verleiht ihm dadurch einen besonderen Aroma. Wer den Reis nicht so trocken mag, kann das Gewürz Ebenfalls im warmen Wasser auflösen und danach über den Reis geben. Die hier angebotene Würzmischung ist insbesondere in Japan überaus geschätzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24244101578833,"sku":"33922","price":23.46,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33922_6925909c-8405-4062-b1cf-94e5c0bceb36.jpg?v=1786018261"},{"product_id":"yuzu-pulver-aus-yuzu-saft-100g","title":"Yuzu Pulver, aus Yuzu Saft gewonnen, 100 g","description":"\u003cp\u003eDie Yuzu-Frucht ist eine japanischen Zitrusfruchtsorte, mit wesentlich komplexeren Aromen als die bei uns bekannten südeuropäischen Zitrusfrüchte. Ihr aussergewöhnlich intensives Duft, mit Noten von grünen Mandarinen und grünen Pampelmusen begeistert ambitionierte Küchenprofis durch eine ganz neue Zitrusfrische. Das Yuzu-Pulver wird aus dem Saft der Yuzu-Früchte gewonnen und hat daher kaum Bitternoten und eine milde Säure. Für 1 kg Pulver werden 7,5 l Saft getrocknet. Es kann in der süßen Küche für Ganaches, Mousses und Sahne und in der pikanten Küche für Marinaden und Saucen zum Aromatisieren verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29510807846993,"sku":"36036","price":43.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/36036_59d3415a-a2c2-47c5-a66a-6e729d988a4d.jpg?v=1786019279"},{"product_id":"tosazu-dashi-essig-japanische-wuerzsauce-marusho-700ml","title":"Tosazu Dashi Essig, Japanische Würzsauce, Marusho, 700 ml","description":"\u003cp\u003eTosa ist der alte Name der Kochi Region auf Japans kleinster Hauptinsel Shikoku, namhaft für Bonito. In der überlieferten Küche Japans gibt es einige Gerichte deren Name Tosa beinhaltet, alle diese Besonderheiten \"nach Tosa Art\" werden mit viel Katsuoboshi abgeschmeckt. So auch diese Essig Anrichten. Der Bonito verleiht einen unaufdringlich rauchigen Aroma und wird gerne für Salate, aber auch für Fisch Carpaccio eingesetzt. Zusammen gemischt mit dem Artikel 59301 \"Tesukuri Tsuyu\" entsteht ein idealer Dipp zu kalten japanischen Nudelgerichten wie Somen oder Hiyamugi. Wie bei allen Marusho Produkten werden nur erstklassige lokal ausgesuchte Grundzutaten eingesetzt. Marusho legt bei allen Produkten größten Wert auf Natürlichkeit und verzichtet auf Zusatzstoffe aller Art. Seit 1879 bis zum heutigen Tag braut Marusho Essige auf überlieferte Weise in Fässern - Kioke- der Kumano Zeder. Benannt nach namhaften Sumo Ringern, fermentieren allerbeste Grundzutaten zusammen mit Quellwasser des Mount Nachi zu einzigartigen naturbelassenen Essigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marusho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31768692654161,"sku":"45514","price":93.73,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45514_7f093e31-78cb-45ce-a0e2-ed8f607ed2f5.jpg?v=1786023649"},{"product_id":"organic-japanisches-braunes-reismiso-clearspring-bio-300g","title":"Organic Japanese Brown Rice Miso, braune Misopaste, Clearspring, BIO, 300 g","description":"\u003cp\u003eNL-BIO-01 Genießen Sie diese herzhafte Misopaste in Saucen, Aufstrichen, gebackenen Gerichten, Suppen und Eintöpfen. Der Aroma ist herzhaft und kann sogar als Salzersatz genutzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31822848884817,"sku":"54428","price":17.52,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/54428_305ab65d-7d40-4cd9-8a45-e6c68254cc10.jpg?v=1786028411"},{"product_id":"katsuobushi-bonito-flocken-usukezuri-500g","title":"Katsuobushi - Bonito Flocken, Usukezuri, 500 g","description":"\u003cp\u003eBonito, auch Blaufisch genannt, ist eine Thunfischart aus der Familie der Makrelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Fisch spielt in der japanischen Küche eine sehr wichtige Rolle, wird aber wegen seines eigenwilligen Geschmacks selten als Sushi-Belag und meist in Flocken (Katsuo-Bushi) als Würzmittel verwendet. Zu ihrer Herstellung wird der Bonito zunächst gekocht. Anschließend wird der Fisch mehrmals geräuchert und getrocknet, bis er sehr hart geworden ist. Die Flocken werden dann mit einem speziellen Werkzeug vom Fisch geschabt. B.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMit ihrem starken, salzigen Aromenote werden sie vorwiegend für Suppen, z\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Dashi-Brühe verwendet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Makurazaki France Katsuobushi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31854364000337,"sku":"54459","price":103.77,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/54459_1227280e-9a22-4742-b65d-d7ec6cd9bec8.jpg?v=1786028451"},{"product_id":"katsuobushi-bonito-flocken-usukezuri-100g","title":"Katsuobushi - Bonito Flocken, Usukezuri, 100 g","description":"\u003cp\u003eBonito, auch Blaufisch genannt, ist eine Thunfischart aus der Familie der Makrelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu ihrer Herstellung wird der Bonito zunächst gekocht. Der Fisch spielt in der japanischen Küche eine sehr wichtige Rolle, wird aber wegen seines eigenwilligen Geschmacks selten als Sushi-Belag und meist in Flocken (Katsuo-Bushi) als Würzmittel verwendet. Anschließend wird der Fisch mehrmals geräuchert und getrocknet, bis er sehr hart geworden ist. Die Flocken werden dann mit einem speziellen Werkzeug vom Fisch geschabt. Mit ihrem starken, salzigen Aromenote werden sie vorwiegend für Suppen, z.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Dashi-Brühe verwendet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Makurazaki France Katsuobushi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31854364098641,"sku":"54460","price":27.78,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/54460_ba765765-daab-46ff-86ba-96a48bc0020b.jpg?v=1786028455"},{"product_id":"organic-japanese-sweet-white-miso-weisse-misopaste-clearspring-bio-250g","title":"Organic Japanese Sweet White Miso, weiße Misopaste, Clearspring, BIO, 250 g","description":"\u003cp\u003eJP-BIO-154 Die weiße Miso Paste, im Kyoto-Stil und kurzer Reifezeit, hat ein wunderbar Cremigkeit und einer leicht salzigen Süße. Die helle Farbe kann im Laufe der Zeit aufgrund natürlicher Alterung dunkler werden, dies ändert jedoch nichts an seinem Aromenote. Sie wird klassisch in kleinen Mengen hergestellt, um die besondere Güte zu erhalten. Probieren Sie diese Misopaste als Ersatz von Milch oder Sahne, in Suppen und Pürees, aber auch in Verbindung mit Essig \u0026amp; Öl ist es ein unvergleichbares Dressing.\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31865709232209,"sku":"54427","price":18.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/54427_dc00ba0b-e72a-41ae-a7b8-bc8ac2f7463e.jpg?v=1786028409"},{"product_id":"poke-sauce-sojasaucenbasis-kikkoman-250ml","title":"Poke Sauce - auf Sojasaucenbasis für Poke Bowls, Kikkoman, 250 ml","description":"Ein authentischer Baustein vieler asiatischer Gerichte – ob in Wok-Pfannen, Suppen, Currys oder Nudelgerichten.","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31930054377553,"sku":"53276","price":9.02,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/53276_4b26251c-ebcd-487c-88d2-3686b81055e6.jpg?v=1786027844"},{"product_id":"katsuobushi-bonito-flocken-dick-usukezuri-100g","title":"Katsuobushi - Bonito Flocken, dick, Usukezuri, 100 g","description":"\u003cp\u003eBonito, auch Blaufisch genannt, ist eine Thunfischart aus der Familie der Makrelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Fisch spielt in der japanischen Küche eine sehr wichtige Rolle, wird aber wegen seines eigenwilligen Geschmacks selten als Sushi-Belag und meist in zarten Flocken (Katsuo-Bushi) als Würzmittel verwendet. Zu ihrer Herstellung wird der Bonito zunächst gekocht. Anschließend wird der Fisch mehrmals geräuchert und getrocknet, bis er sehr hart geworden ist. Mit ihrem starken, salzigen Aromenote werden sie vorwiegend für Suppen, z. Die Flocken werden dann mit einem speziellen Werkzeug vom Fisch geschabt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Dashi-Brühe verwendet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Makurazaki France Katsuobushi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31996481536081,"sku":"54731","price":25.43,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/54731_fbbe8b0d-9a34-425d-98c6-cc0b867b6b48.jpg?v=1786028609"},{"product_id":"organic-japanische-umeboshi-pflaumenpaste-clearspring-bio-150g","title":"Organic Japanese Umeboshi Pflaumen Paste, Clearspring, BIO, 150 g","description":"\u003cp\u003eKleine Stücke verleihen Sushi und Reisbällchen Lebensfreude und können in anderen Gerichten verwendet werden. NL-BIO-01 Clearspring Umeboshi sind säuerliche, würzige, in Salz eingelegte Ume-Pflaumen, die seit langem ein wichtiger Bestandteil der japanischen Küche und der Volksmedizin sind. Umeboshi sind sehr konzentrierte Lebensmittel und es wird nur eine geringe Menge benötigt. Als Paste ist dies sogar noch einfacher zu verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32049898356817,"sku":"55032","price":21.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/55032_9fadd897-0592-4d8c-a119-3f5d7110b5c4.jpg?v=1786028855"},{"product_id":"poke-sauce-sojasaucenbasis-poke-bowls-nihon-shokken-1l","title":"Poke Sauce - auf Sojasaucenbasis für Poke Bowls, Nihon Shokken, 1 l","description":"\u003cp\u003ePoke ist ein traditioneller Fischsalat aus Hawaii, der aktuell in aller Munde ist. Dabei wird Fisch exemplarisch roh mariniert und mit Gemüse, Salaten und zudem Obst auf warmen Sushireis serviert. Naturrein fügt sich das komplette ebenso zu anderen Meeresfrüchten oder auch Tofu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnstelle des Reis werden ebenso gerne andere Getreide oder ebenfalls Nudeln eingesetzt. Diese Sauce ist dabei ideal um zu marinieren, da sie optimal an den Zutaten klebt. Das Sesamöl und die milde Schärfe runden den Wohlgeschmack wunderbar ab. Der Glanz der Sauce ist ist dann nur noch das Tüpfelchen auf dem I.\u003c\/p\u003e","brand":"Nihon Shokken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32481370767441,"sku":"55645","price":31.37,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/55645_7a27e832-33ce-468a-83ae-8a93677bc374.jpg?v=1786029164"},{"product_id":"ponzu-sojasauce-mit-zitrusfruchtsaft-kikkoman-250ml","title":"Ponzu, Soja Sauce mit Zitrusfruchtsaft, Kikkoman, 250 ml","description":"\u003cp\u003ePonzu, Soja Sauce mit Zitrusfruchtsaft, Kikkoman, 250 ml finden Sie im Sortiment von Thun Gourmet. Sie finden ihn in der Warengruppe Asia \u0026amp; Ethno Food. Verantwortlich für dieses Erzeugnis ist KIKKOMAN. Detaillierte Angaben zu den Zutaten entnehmen Sie bitte dem entsprechenden Hinweisfeld.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32597065236561,"sku":"56122","price":10.04,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/56122_f6720e00-9e55-4e21-9c3a-79076d7e624b.jpg?v=1786029341"},{"product_id":"furikake-wuerzzubereitung-reis-wasabigeschmack-nori-sesam-500g","title":"Furikake - Würzzubereitung für Reis, mit Wasabigeschmack, Nori, Sesam, 500 g","description":"\u003cp\u003eKennzeichnend für japanische und asiatische Reisgerichte. Umamigeschmack durch das Nori, nussiges durch den Sesam und etwas ätherische Schärfe durch Wasabigeschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMA PRODUCTS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32684183715921,"sku":"56287","price":101.13,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/56287_91fc2a3a-dc1b-40e1-aa04-9ed60e9e43cd.jpg?v=1786029405"},{"product_id":"reingold-sesam-wasabigeschmack-200g","title":"Reingold - Sesam mit Wasabigeschmack, 200 g","description":" \u003cp\u003eErleben Sie die perfekte Mischung aus knusprigem Sesam und einer erfrischenden Wasabi-Schärfe! Dieses einzigartige Produkt verleiht Sushi, Salaten, Fisch und Fleisch ein besonderes Finish. Ideal für alle, die ihren Gerichten einen extra Kick verleihen möchten.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \t\u003cli\u003eKnusprige Sesamsamen mit intensiver Wasabi-Schärfe\u003c\/li\u003e \t\u003cli\u003ePerfekt als Topping für Sushi, Salate, Fisch und Fleisch\u003c\/li\u003e \t\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar für kreative Küche\u003c\/li\u003e \t\u003cli\u003eReingold - Sesam mit Wasabigeschmack, 200 g - In der Schweiz kaufen\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e ","brand":"Reingold","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32704647757905,"sku":"56494","price":29.24,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/56494_63914e10-bad0-4546-8b06-0cc72e56a038.jpg?v=1786029577"},{"product_id":"rayu-sesamoel-mit-chili-yamada-65ml","title":"Rayu Sesamöl mit Chili, Yamada, 65 ml","description":"\u003cp\u003eDie Aromatik dieses Chili Öls ist unvergleichlich! Der dazu verwendete Chili ist unverschnitten und wird in Japan angebaut und hat eine pikante Schärfe gepaart mit einem süßlichen Abgang. Hinzu kommen Ingwer, Frühlingszwiebel, Sternanis, Zimt Mandarinenschale und Bergpfeffer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDelikat ausbalanciert! Mit Sojasauce zu Gyoza, zu Ramen, Tofu oder den guten schwäbischen Maultaschen! Yamada Sesame Oil Manufacturing Company wurde 1934 von Yukata Yamada in Kyoto gegründet und ist seit dem in Familienbesitz. Die Produkte werden aufmerksam von Hand verlesen und nach überlieferten Methoden und nur durch eine Pressung erzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32884810317905,"sku":"57132","price":21.92,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/57132_b640d920-a824-4dff-abaa-faecfea70c0b.jpg?v=1786029925"},{"product_id":"sesamoel-golden-geroestet-yamada-65ml","title":"Sesamöl \"Golden\" von goldenem Sesam, geröstet, Yamada, 65 ml","description":"\u003cp\u003eGefertigt mit der gleichen Sorgfalt und Liebe wie das traditionelle Sesamöl. Goldener Sesam ergibt ein Öl mit einem sehr duftigem Bouquet und sollte \"roh\" genossen werden und gibt Gerichten den letzten Touch beim Abschmecken. Yamada Sesame Oil Manufacturing Company wurde 1934 von Yukata Yamada in Kyoto gegründet und ist seit dem in Familienbesitzt. Die Produkte werden aufmerksam von Hand verlesen und nach überlieferten Methoden und nur durch eine Pressung erzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32884810383441,"sku":"57135","price":23.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/57135_fac2a183-d6a5-4e0c-98e1-81e5059b83cb.jpg?v=1786029933"},{"product_id":"sesamoel-geroestet-schwarzer-sesam-yamada-65ml","title":"Sesamöl von schwarzem Sesam, geröstet, Yamada, 65 ml","description":"\u003cp\u003eDie schwarzen Sesamsamen ergeben ein speziell Kräftiges Sesamöl. Die Schwierigkeit bei der Erzeugung besteht im langen Rösten, ohne dass Bitterstoffe entstehen. Der intensive, starke Geschmack eignet sich ausgesprochen zum Abschmecken von Chinesischen, Asiatischen oder andere stark gewürzte Gerichte. Yamada Sesame Oil Manufacturing Company wurde 1934 von Yukata Yamada in Kyoto gegründet und ist seit dem in Familienbesitzt. Die Produkte werden aufmerksam von Hand verlesen und nach überlieferten Methoden und nur durch eine Pressung erzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32884810547281,"sku":"57134","price":24.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/57134_e25d54cd-e3f5-47d6-a2ca-3fe1421a2c7d.jpg?v=1786029930"},{"product_id":"sesamoel-ungerostet-erste-pressung-yamada-152ml","title":"Sesamöl, ungeröstet, erste Pressung, Yamada, 152 ml","description":"\u003cp\u003eBei diesem nicht gerösteten Sesamöl lässt sich die \"naturgemässe Süße\" des Sesams schmecken. Der sanfte Geschmack macht es ideal zum Verfeinern mit Kräutern oder Ingwer. Oder verkosten Sie ein paar Tropfen in Ihrer Misosuppe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs lässt sich ebenfalls im Dessertbereich einsetzen. Yamada Sesame Oil Manufacturing Company wurde 1934 von Yukata Yamada in Kyoto gegründet und ist seit dem in Familienbesitzt. Die Produkte werden aufmerksam von Hand verlesen und nach überlieferten Methoden und nur durch eine Pressung erzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32897961328721,"sku":"57136","price":23.38,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/57136_04fdb7f7-99d1-4369-ac94-b1353bf487ef.jpg?v=1786029935"},{"product_id":"yuzu-saft-100-prozent-zitrusfruchtsaft-1-8l","title":"Yuzu Saft, 100 % Zitrusfruchtsaft, 1,8 l","description":"\u003cp\u003eDelikat herber Yuzusaft, der die Basis für Ponzu \u0026amp; Dressing offeriert, aber ebenfalls noch für weiter schmackhafte Gerichte eingesetzt werden kann. Probieren Sie ihn ebenfalls mal in anderen Asiatischen Gerichten, z.B. in Ramen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAber ebenfalls im Dessertbereich kann man ihn fabelhaft nutzen. Diese Güte ist von Hand gepresst! Dadurch hat der Saft weniger unangenehme Bitterstoffe der weißen Zwischenhaut und mundet fruchtiger. Dieser Yuzu-Saft ist unverfälschter Zitrussaft OHNE Salz.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39294888247377,"sku":"57542","price":257.96,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/57542_9c0b22f7-c515-4331-a10c-f301bad4ee48.jpg?v=1786030151"},{"product_id":"katsuobushi-bonito-flocken-duenn-usukezuri-20g","title":"Katsuobushi - Bonito Flocken, dünn, Usukezuri, 20 g","description":"\u003cp\u003eKatsuobushi - Bonito Flocken, dünn, Usukezuri, 20 g ist Teil des Thun-Gourmet-Sortiments. Der Artikel ist der Kategorie \"Asia \u0026amp; Ethno Food\" zugeordnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Makurazaki France Katsuobushi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39374762934353,"sku":"57694","price":9.17,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/57694_854333fe-be4e-4891-bc77-a458bfc898f2.jpg?v=1786030208"},{"product_id":"yuzu-saft-100-prozent-zitrusfruchtsaft-200ml","title":"Yuzusaft, 100% Zitrusfruchtsaft, 200 ml","description":"\u003cp\u003eDelikat herber Yuzusaft, der die Basis für Ponzu \u0026amp; Dressing offeriert, aber ebenfalls noch für weiter schmackhafte Gerichte eingesetzt werden kann. Probieren Sie ihn ebenfalls mal in anderen Asiatischen Gerichten, z.B. in Ramen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAber ebenfalls im Dessertbereich kann man ihn fabelhaft nutzen. Die vorliegende Güte ist von Hand gepresst! Dadurch hat der Saft weniger unangenehme Bitterstoffe der weißen Zwischenhaut und mundet fruchtiger. Der vorliegende Yuzu-Saft ist unverfälschter Zitrussaft OHNE Salz.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39378043797585,"sku":"58338","price":35.91,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/58338_726e5ab7-6d3f-4136-ab90-6f3207f10650.jpg?v=1786030524"},{"product_id":"sesamoel-golden-geroestet-yamada-300ml","title":"Sesamöl \"Golden\" von goldenem Sesam, geröstet, Yamada, 300 ml","description":"\u003cp\u003eGefertigt mit der gleichen Sorgfalt und Liebe wie das traditionelle Sesamöl. Goldener Sesam ergibt ein Öl mit einem sehr duftigem Bouquet und sollte \"roh\" genossen werden und gibt Gerichten den letzten Touch beim Abschmecken. Yamada Sesame Oil Manufacturing Company wurde 1934 von Yukata Yamada in Kyoto gegründet und ist seit dem in Familienbesitzt. Die Produkte werden aufmerksam von Hand verlesen und nach überlieferten Methoden und nur durch eine Pressung erzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39378043961425,"sku":"58337","price":68.16,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/58337_1e353fbb-516e-4210-b23e-8b7879a60b41.jpg?v=1786030521"},{"product_id":"yuzu-pulver-aus-yuzu-saft-50g","title":"Yuzu Pulver, aus Yuzu Saft gewonnen, 50 g","description":"\u003cp\u003eYuzu Pulver, aus Yuzu Saft gewonnen, 50 g ist Teil unseres Sortiments bei Thun Gourmet. Dieser Artikel ist der Warengruppe Asia \u0026amp; Ethno Food zugeordnet. Hersteller bzw. Inverkehrbringer ist PALMIFRANCE SASU. Produktbeschreibung der Zutaten: Yuzu Pulver.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39454657511505,"sku":"58831","price":23.46,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/58831_4e59f605-286a-469d-8581-519fcfd41598.jpg?v=1786030836"},{"product_id":"ramen-suppe-basis-soja-milch-geschmack-nihon-shokken-1696l","title":"Ramen Suppe Basis, Soja-Milch Geschmack, Nihon Shokken, 1,696 l","description":"\u003cp\u003eEinfacher Anwendung, köstlicher Geschmack. Die Seele jeder Ramen ist die Suppe mit ihrer Tare, also der richtigen Würze. Die Ramenbasis mit Sojamilch hat ein cremiges Mundgefühl und ist sehr reichhaltig im Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Nihon Shokken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39501982400593,"sku":"58117","price":70.28,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/58117_3a57a344-2134-4208-997b-3609a0727aa1.jpg?v=1786030425"},{"product_id":"ramen-suppe-basis-tan-tan-men-geschmack-nihon-shokken-1739l","title":"Ramen Suppe Basis, Tan Tan Men Geschmack, Nihon Shokken, 1,739 l","description":"\u003cp\u003eRamen Suppe Basis, Tan Tan Men Geschmack, Nihon Shokken, 1,739 l ist Teil unseres Sortiments bei Thun Gourmet. Dieser Artikel ist der Warengruppe Asia \u0026amp; Ethno Food zugeordnet. Hersteller bzw. Inverkehrbringer ist Nihon Shokken. Produktbeschreibung der Zutaten: Ramen Suppe (Tan Tan Men).\u003c\/p\u003e","brand":"Nihon Shokken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39530237853777,"sku":"58116","price":73.21,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/58116_53d21da8-7f1f-43db-8d22-d71085046765.jpg?v=1786030422"},{"product_id":"sudachi-kombu-ponzu-sojasauce-sudashi-saft-marusho-700ml","title":"Sudachi Kombu Ponzu, aus Sojasauce \u0026 Sudashi Saft, Marusho, 700 ml","description":"\u003cp\u003eEin aromatisches Ponzu mit Sudachi, Rishiri Konbu, echtem Mirin und Ume Pflaume verfeinert. Die feine Säure der Sudachi betont den Eigengeschmack und das Umami der anderen Zutaten. Dieses Ponzu ist ohne Essig und frei von tierischen Eiweißen. Wie bei allen Marusho Produkten werden nur erstklassige lokal ausgesuchte Grundzutaten verwendet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarusho legt bei allen Produkten größten Wert auf Natürlichkeit und verzichtet auf Zusatzstoffe aller Art. Seit 1879 bis zum heutigen Tag braut Marusho Essige auf traditionelle Weise in Fässern - Kioke- der Kumano Zeder. Benannt nach berühmten Sumo Ringern, fermentieren allerbeste Grundzutaten zusammen mit Quellwasser des Mount Nachi zu einzigartigen natürlichen Essigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marusho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39553016987729,"sku":"59298","price":82.37,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/59298_b3e32ec9-a750-4210-8d4d-7a62896a2269.jpg?v=1786031119"},{"product_id":"shirodashi-gold-fluessiges-wuerzmittel-mit-algen-1-8l","title":"Shirodashi Gold, flüssiges Würzmittel mit Algen, 1,8 l","description":"\u003cp\u003eShirodashi Gold, flüssiges Würzmittel mit Algen, 1,8 l ist Teil unseres Sortiments bei Thun Gourmet. Dieser Artikel ist der Warengruppe Asia \u0026amp; Ethno Food zugeordnet. Hersteller bzw. Inverkehrbringer ist YAMA PRODUCTS B.V. Produktbeschreibung der Zutaten: Konzentrierte Fisch und Algenbrühe.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMA PRODUCTS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39599173894225,"sku":"58943","price":61.56,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/58943_1cb30388-d0ce-4eda-ba38-27fe238d358e.jpg?v=1786030883"},{"product_id":"dashi-fond-konzentrat-dunkel-vegan-fueki-shoyu-japan-150ml","title":"Dashi-Fond-Konzentrat, dunkel, vegan, Fueki-Shoyu, Japan, 150 ml","description":"\u003cp\u003eDieser Dashi-Fond wird in Japan von Fueki-Shoyu speziell für einen veganen Fachhändler produziert. Wir freuen uns, dass wir diesen, auch für Nichtveganer sehr wohlschmeckenden Fond, exklusiv in Deutschland anbieten können. Ein veganes Dashi aus reinem Konbu ( kein Extrakt) und getrockneten Shiitake (kein Extrakt), verfeinert mit der im Holzfass gereiften (ca. 1.5 Jahre) Shoyu von Fueki.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePur auf Tofu oder gegrilltem Gemüse. 6 bis 7 x verdünnt für Dashisuppen für Udon oder Soba. Als Dip : 2 bis 3 mal verdünnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Fueki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39696717250641,"sku":"59683","price":23.46,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/59683_2a676888-32ad-4a3f-aad8-d9dab9eec68e.jpg?v=1786031391"}],"url":"https:\/\/thungourmato.shop\/collections\/asien-und-welt-japanische-spezialitaeten.oembed?page=5","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}