Categoria: Aceto e olio Aceti (generali)
Aceti (generali): aceto e olio in diverse qualità e gradi di stagionatura.
Caratteristiche e varietà
Aceti (generali)» con diversi metodi di produzione e gradi di maturazione — dalla qualità per l'uso quotidiano alle specialità rare.
Utilizzo in cucina
Per condire le insalate, come marinata, per guarnire formaggi e carpacci, da intingere con il pane o come base aromatica nelle salse.
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Wiberg Aceto Plus al frutto della passione, acidità 3,7%, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 26.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 53.90Prezzo al dettaglio SFr. 26.95 -
Wiberg Aceto Plus Mango, acidità 1,2%, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 28.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 57.70Prezzo al dettaglio SFr. 28.85 -
Sarsons - Aceto di malto, acidità 5%, 568 ml
Fornitore:SarsonsPrezzo normale SFr. 7.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 12.50Prezzo al dettaglio SFr. 7.10 -
Aceto balsamico di Chardonnay, maturato in botti di legno, FORVM, 500 ml
Fornitore:Foro di Cellers AvgvstvsPrezzo normale SFr. 25.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 50.90Prezzo al dettaglio SFr. 25.45 -
Melfor - Condimento all'aceto, con " Miele " ed erbe aromatiche, acidità 3,8%, 500 ml
Fornitore:MelforPrezzo normale SFr. 5.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 11.60Prezzo al dettaglio SFr. 5.80 -
Sarsons - Aceto di malto, acidità 5%, 250 ml
Fornitore:SarsonsPrezzo normale SFr. 7.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 29.00Prezzo al dettaglio SFr. 7.25 -
Aceto di mele, Dr. HÖHL´S BioEss non filtrato, vegano, 5% di acidità, biologico, 500 ml
Fornitore:Il dottor HöhlPrezzo normale SFr. 9.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 18.20Prezzo al dettaglio SFr. 9.10 -
Verjus del Rheingau, Cantina Koegler, 750 ml
Fornitore:KoeglerPrezzo normale SFr. 21.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 29.20Prezzo al dettaglio SFr. 21.90 -
Aceto di Reims, aceto delle Champagne-Ardenne, Soripa, 500 ml
Fornitore:SoripaPrezzo normale SFr. 11.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 23.50Prezzo al dettaglio SFr. 11.75 -
Aceto di mele balsamico Gölles, invecchiato 8 anni, acidità 5%, 250 ml
Fornitore:GöllesPrezzo normale SFr. 29.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 117.00Prezzo al dettaglio SFr. 29.25 -
Wiberg Aceto Plus Lampone, acidità 2,5%, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 26.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 53.90Prezzo al dettaglio SFr. 26.95 -
Wiberg , ottenuto dal succo di pomodori freschi, 5% di acidità, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 16.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 32.40Prezzo al dettaglio SFr. 16.20 -
Sarsons - Aceto di malto, 5% di acidità, 5 l
Fornitore:SarsonsPrezzo normale SFr. 38.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 7.61Prezzo al dettaglio SFr. 38.05 -
Aceto di melograno Wiberg, naturalmente torbido, acidità 5%, BIO, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 11.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 22.90Prezzo al dettaglio SFr. 11.45 -
Aceto balsamico di Chardonnay, maturato in botti di legno, FORVM, 250 ml
Fornitore:Foro di Cellers AvgvstvsPrezzo normale SFr. 15.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 60.60Prezzo al dettaglio SFr. 15.15 -
Aceto di Cabernet Sauvignon, maturato in botti di legno, FORVM, 500 ml
Fornitore:Foro di Cellers AvgvstvsPrezzo normale SFr. 20.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 41.00Prezzo al dettaglio SFr. 20.50 -
Aceto di sherry Solera Reserva, da botti invecchiate 30 anni, acidità 8%, Barneo, 750 ml
Fornitore:BarneoPrezzo normale SFr. 19.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 26.20Prezzo al dettaglio SFr. 19.65 -
Aceto di sherry, giovane, 7% di acidità, Barneo, 750 ml
Fornitore:BarneoPrezzo normale SFr. 10.26Prezzo normalePrezzo base SFr. 13.68Prezzo al dettaglio SFr. 10.26 -
Aceto di mele da sidro, Fallot, 500 ml
Fornitore:FallotPrezzo normale SFr. 8.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 16.60Prezzo al dettaglio SFr. 8.30 -
Aceto di sherry, giovane, 7% di acidità, Barneo, 375 ml
Fornitore:BarneoPrezzo normale SFr. 7.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 19.60Prezzo al dettaglio SFr. 7.35 -
Aceto di vino rosso di Banyuls, metodo Orleans, Roussillon, acidità 7%, El Gallet, 500 ml
Fornitore:Vari tipi di acetoPrezzo normale SFr. 16.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 33.60Prezzo al dettaglio SFr. 16.80 -
Aceto di calamansi 7,5% di acidità, Huilerie Beaujolaise - Mireille e Jean-Marc, 500 ml
Fornitore:Huilerie BeaujolaisePrezzo normale SFr. 25.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 50.90Prezzo al dettaglio SFr. 25.45 -
Wiberg Aceto Plus Bacche di sambuco, 2,2% di acidità, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 25.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 50.10Prezzo al dettaglio SFr. 25.05 -
Aceto di pere Wiberg, ottenuto dal succo Miele fresche, 5% di acidità, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 12.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 24.60Prezzo al dettaglio SFr. 12.30 -
Gegenbauer - Aceto della casa, dolce pregiato, rosso, acidità 5%, 1 l
Fornitore:GegenbauerPrezzo normale SFr. 38.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 38.05 -
Condimento al balsamico bianco, Rocca di Vignola, BIO, 500 ml
Fornitore:Rocca di VignolaPrezzo normale SFr. 12.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 25.50Prezzo al dettaglio SFr. 12.75 -
Aceto di mele, ricetta BioEss del Dr. HÖHL del 1779, con Miele, biologico, 350 ml
Fornitore:Il dottor HöhlPrezzo normale SFr. 33.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 96.29Prezzo al dettaglio SFr. 33.70 -
Aceto di mele, Dr. HÖHL´S BioEss chiaro, vegano, biologico, 500 ml
Fornitore:Il dottor HöhlPrezzo normale SFr. 7.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 15.40Prezzo al dettaglio SFr. 7.70 -
Verjus (aceto) della Borgogna, Fallot, 250 ml
Fornitore:FallotPrezzo normale SFr. 16.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 64.20Prezzo al dettaglio SFr. 16.05 -
Aceto di mele Wiberg classico, invecchiato 3 anni, acidità 5%, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 12.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 25.50Prezzo al dettaglio SFr. 12.75 -
Aceto di lamponi Wiberg, 5% di acidità, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 42.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 84.10Prezzo al dettaglio SFr. 42.05 -
Aceto di sherry Solera Reserva, 40 anni, acidità 8-9%, Barneo, 250 ml
Fornitore:BarneoPrezzo normale SFr. 29.24Prezzo normalePrezzo base SFr. 116.96Prezzo al dettaglio SFr. 29.24