{"product_id":"global-g-10-lachsmesser-flexibel-31cm","title":"Global G-10 Lachsmesser, flexibel, 31cm, 1 St","description":"\u003cp\u003eGlobal Messer sind leicht, extrem scharf und haben ein gutes Design. Das wissen zahlreiche Profiköche tagein-tagaus zu schätzen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d.h. sie sollten nicht in die Spülmaschine sondern per Hand gespült und auf dem Schleifstein nachgeschärft werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie für Rechts- und Linkshänder geeigneten Klingen werden aus Molybdän-Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur idealen Balance mit Sandkörnern gefüllt. Global offeriert eine umfangreiche Selektion gestanzter großer und kleiner Messer in den Serien G und GS wie ebenfalls geschmiedeter - etwas schwerere Messer - in den Serien GF und GSF. Das G-10 Messer ist zum Schneiden von gebeizten und geräucherten Fischen, wie z.B. gebeizten Lachs, geräucherten Heilbutt oder Butterfisch geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627566428428,"sku":"10947","price":216.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/10947_f46d4b21-5363-43eb-bea6-112a1584b763.jpg?v=1786009064","url":"https:\/\/thungourmato.shop\/de-de\/products\/global-g-10-lachsmesser-flexibel-31cm","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}