{"title":"Gewürzgarten","description":"\u003cp\u003eIm ThunGourmet-Sortiment: Pfeffer, Rapsöl, Pesto, Pulver und Fruchtpulver von Gewürzgarten. Unter der Marke Gewürzgarten finden Sie Einzelgewürze, Kräuter und Mischungen in Gastronomie-Qualität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir liefern Gewürzgarten-Produkte mit der Schweizerischen Post zuverlässig in die ganze Schweiz und nach Liechtenstein.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gewuerzgarten-basilikumoel-rapsoel-500ml","title":"Gewürzgarten Basilikumöl in Rapsöl, 500 ml","description":"\u003cp\u003eFür dieses Öl wurde nur frisches Basilikum kalt extrahiert und in Rapsöl gegeben. Im Vergleich zu einem destillierten Aromaöl setzt sich ein kalt extrahiertes Öl aus der Natur aus äußerst vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen. Die grüne Farbe bekommt es vom gelösten Blattgrün Chlorophyll. Diese Geschmacks- und Duftvielfalt in ihrer Komplexität, kann ein destilliertes Aromaöl nicht aufweisen. Unverdünnt oder ganz nach Wunsch verzehren.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41975007699,"sku":"45958","price":25.43,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45958_4ab7e35f-2269-4d0d-bf6e-97feff48aa0b.jpg?v=1776615378"},{"product_id":"gewuerzgarten-zimtblueten-ganz-90g","title":"Gewürzgarten Zimtblüten, ganz, 90 g","description":"\u003cp\u003eZimtblüten sind die unreif geernteten Früchte\/Blüten des Zimtbaumes. Damit sich dieser sanft-leicht süße Geruch entfalten kann, sollten sie erst kurz vor Beginn der Anwendung vermahlen oder im Mörser zerrieben werden. Weniger geschmackvoll als die bekanntere Zimtrinde, werden die an Gewürznelken erinnernden Zimtblüten wegen ihres Duftes verwendet. Ganze Zimtblüten sind dekorativ in aufgesetzten Likören und alkoholischen Getränken. Ingo Holland spickte eine Hummerschwanzhälfte mit dem Gewürz.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":4120617746443,"sku":"48888","price":10.48,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48888_dc17b847-2340-40b9-889a-dc42ef9a0374.jpg?v=1769218567"},{"product_id":"ppura-pesto-basilico-limette-cashewkerne-vegan-bio-120g","title":"Ppura Pesto Basilico mit Limette und Cashewkernen, vegan, BIO, 120 g","description":"\u003cp\u003eIT-BIO-006 Nur taufrischer Basilikum wird für dieses Pesto verarbeitet. Hinzu kommen erfischende Limette und geschmackvolle Cashewkerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses hervorragende und kräftig schmeckende Basilikum wird noch kleinblättrig geerntet und ist dank der optimalen Verhältnisse von Sonne und Meeresbrise in Ligurien speziell geschmackvoll. Ein geschmackvoller Genuss zu Pasta aller Art und auch auf Paninis, Grill-Gemüse oder Pizza. Verdünnen Sie das Pesto bei Verzehr mit etwas Olivenöl oder wie die italienischen Köchinnen mit etwas Pastawasser, dann wird die Sauce etwas leichter.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12249809649745,"sku":"50144","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50144_af4766a7-6f85-45f2-9993-c16706705bfe.jpg?v=1776617176"},{"product_id":"gewuerzgarten-flohsamenschalen-ganz-50g","title":"Gewürzgarten Flohsamenschalen, ganz, 50 g","description":"\u003cp\u003eFlohsamen quellen bei Kontakt mit wässrigen Medien auf, ähnlich wie Basilikum- oder Chiasamen. Ihre Gelierfähigkeit geht bis zu einer puddingartigen Konsistenz. Deswegen sind sie überaus geschätzt in der vegetarischen und veganen Küchenwelt und ist beliebt in Backwaren und Smoothies.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245567950929,"sku":"52104","price":5.21,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/52104_2e036c10-2341-498a-83a6-c6640a7b8d37.jpg?v=1776618164"},{"product_id":"gewuerzgarten-sichuan-pfeffer-gruen-50g","title":"Gewürzgarten Sichuan Pfeffer - Grün, handverlesen (Szechuan Pfeffer), 50 g","description":"\u003cp\u003eSichuan Pfeffer ist wegen seines außergewöhnlichen Aromas überaus geschätzt. Zuerst kaum zu merken, explodiert er nach einigen Sekunden förmlich auf der Zunge, dazu ist er zitronenartig säuerlich und holzig. In Japan und Korea ist er Ebenfalls als \"Sancho\" renommiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245604356177,"sku":"52227","price":13.86,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/52227_b8374d32-701c-46b7-b7bd-f67baa26b642.jpg?v=1776618211"},{"product_id":"gewuerzgarten-dillblueten-dillpollen-wuerzen-verfeinern-effektvoll-10g","title":"Gewürzgarten Dillblüten und -pollen, zum Würzen und Verfeinern - sehr effektvoll","description":"\u003cp\u003eDie vorliegende Dillblüten und -pollen, aus dem sonnenverwöhnten Kalifornien, bieten ein äußerst intensives Dillaroma. Ganz anders als Samen oder getrocknetes Kraut bringen die Dillblüten und -pollen frische und pure Dillnoten in die Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Zutat für Gewürzmischungen und Marinaden. Wunderbar als Verfeinerung zu Fisch-, ganz besonders zu Lachs-, zu Fleisch- und Gemüsegerichten oder zum Aromatisieren von Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783247052881,"sku":"28586","price":13.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/28586_0405e7bd-30ff-4fa4-9c70-a793aa6ddcf9.jpg?v=1776609190"},{"product_id":"gewuerzgarten-malabar-pfeffer-schwarz-ganz-120g","title":"Gewürzgarten Malabar Pfeffer, schwarz, ganz, 120 g","description":"\u003cp\u003eIm Pfefferhandel werden Sorten nach den Herkunftsgebieten unterschieden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu den wichtigsten Provenienzen gehört MALABAR, im Süd-Westen Indiens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVon dort stammt der schwarze Malabarpfeffer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSein Geruch erinnert an Süßholzstangen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer schwarze Pfeffer mit einem leichten Grünstich, besitzt klare, kräftige und ausdruckstarke Pfeffernoten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Schöne an diesem Pfeffer ist, dass man richtig viel benutzen kann ohne dass ein Gericht zu scharf wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNur Sarawak ist pfeffertypisch schärfer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn der Vergangenheit wurde Malabarpfeffer auch unter dem Namen GOA und ALEPPI gehandelt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer schwarze Pfeffer eignet sich für gebratenes und gegrilltes Fleisch, dunkle Saucen und Suppen, Eintopfgerichte, Wild, Fleischfüllungen und Pastagerichte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür helle Soßen ist er ungeeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783531708497,"sku":"31557","price":9.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/31557_01e7809f-7d2b-46e9-b03b-c925750ad0b5.jpg?v=1776610100"},{"product_id":"gewuerzgarten-berbere-almaz-boehm-gewuerzmischung-aethiopien-genet-abebetaye-120g","title":"Gewürzgarten Berbere \"Genet Abebetaye\" Gewürzm., Äthiopien, Rezept Genet Abebetaye, 120 g","description":"\u003cp\u003eEine exotische \"trau dich Mischung\". Das Gewürz ist pikant-scharf. Knoblauch und Cardamom halten sich sehr dezent im Hintergrund. Die Ausgewogenheit der Gewürze lässt eine Bandbreite von Anwendungen zu. Exotische Speisen lassen sich ebenso gut würzen wie einfache Dinge aus unseren Breitengraden. Stellen Sie z.B. eine kräftige Berbere-Butter für Ofenkartoffel und Gegrilltes von Fisch \u0026amp; Fleisch her. Auch Schmorgerichten, Ragouts oder Gemüse gibt die äthiopische Mischung eine raffinierte Würze.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783559331921,"sku":"31825","price":19.72,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/31825_c2cb2a0e-72a2-4799-80f4-25282991fd81.jpg?v=1776610204"},{"product_id":"gewuerzgarten-muscovado-zucker-roh-rohrzucker-karamell-malznoten-160g","title":"Gewürzgarten Muscovado Zucker, Roh-Rohrzucker mit Karamell- \u0026 Malznoten, 160 g","description":"\u003cp\u003eMuscovado Zucker kommt von der Insel Mauritius. Er wird aus Rohrzucker gewonnen und bleibt unraffiniert und naturbelassen. Der schokoladenfarbene, leicht feuchte Zucker bietet mit seinem natürlichen Melassegehalt kräftig-geschmacksintensive Noten. Das Spektrum reicht von Karamell, über Malz bis hin zu leichtem Lakritzgeschmack. Das passt gut zum Süßen von starkem Espresso, in der Küche zum Aromatisieren von Saucen und Marinaden und in der Patisserie für Schokoladen- Kreationen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783579156561,"sku":"31942","price":3.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/31942_2cd9f74c-fce2-4e2a-8d79-e66490a6ca71.jpg?v=1776610291"},{"product_id":"gewuerzgarten-schwarzer-pfeffer-fein-geschrotet-100g","title":"Gewürzgarten Pfeffer, schwarz, fein geschrotet, 100 g","description":"\u003cp\u003eGeschroteter Pfeffer ist unerlässlich für Pfeffersteaks, eingelegte Pfeffergurken, Pfefferböhnchen, Gurkensalat, herzhafte Saucen zu Fleischgerichten sowie für Muscheln und zarte Fischgerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783579320401,"sku":"31891","price":7.77,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/31891_da005e1f-9125-4f43-99da-9052a6a6ab00.jpg?v=1776610266"},{"product_id":"gewuerzgarten-muskatnuss-ganz-125g","title":"Gewürzgarten Muskatnuss, ganz, 125 g","description":"\u003cp\u003eMuskatnüsse enthalten eine ganze Reihe von ätherischen Ölen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiese Aromen sind leicht flüchtig, sodass die Nüsse erst bei Bedarf gerieben werden sollten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuskat passt gut zu Milchprodukten, Gemüse, Kartoffeln, Eiern, Käse und auch Saucen - wie beispielsweise für das Abschmecken der Sauce Bechamel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit den würzig-warmen Muskatnoten können ebenso Desserts und süße Gebäcke aromatisiert werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Bestandteil einiger \"pfeffriger\" Gewürzmischungen unterstricht und komplettiert die Muskatnuss den Ausdruck der anderen Gewürze und damit den gesamten Charakter einer Mischung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783579549777,"sku":"31920","price":13.56,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/31920_b712c3dd-e8e2-4b8e-9ae8-2a71cab3cb50.jpg?v=1776610281"},{"product_id":"gewuerzgarten-pfeffer-weiss-ganz-135g","title":"Gewürzgarten Pfeffer, weiß, ganz, 135 g","description":"\u003cp\u003eWeißer Pfeffer wird aus voll ausgereiften roten Früchten gewonnen, bei denen durch Einweichen die geschmacksintensive Fruchthülle entfernt und nur der Kern getrocknet wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDadurch ist weißer Pfeffer im Vergleich zu schwarzem Pfeffer ehr schärfer und weniger geschmacksintensiv.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEr würzt helle Saucen, salzige Suppen, Bouillon, den Kochfischsud und alle Marinaden für Fisch und Fleisch sowie Sülzen, alle Braten und Kalbfleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit ein bis zwei weißen Pfefferkörnern erhalten Pfirsiche und Mirabellen beim Einmachen einen ausgesprochen guten Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSein volles Aromenspektrum erhält sich in den ganzen Körnern am feinsten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie sollten erst kurz vor der Verwendung frisch aus der Mühle gemahlen, oder im Mörser zerstoßen werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783579648081,"sku":"31885","price":7.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/31885_7af8af30-9812-419c-8e18-3678ccce634d.jpg?v=1776610260"},{"product_id":"gewuerzgarten-lampong-pfeffer-schwarz-indonesien-125g","title":"Gewürzgarten Lampong Pfeffer, schwarz, Indonesien, 125 g","description":"\u003cp\u003eDieser Lampong Pfeffer wird auf der indonesischen Insel Sumatra kultiviert. Sein Beeren sind kleiner als die vom indischen Pfeffer, zudem ist der indonesische Pfeffer eher scharf als geschmacksintensiv. Dennoch bietet er einen grünen, frischen Duft und ist vom Geschmack her fast zitronig, sanfter Schärfe und zart bitteren Noten. Das ist zu dunklem Fleisch wie Wild, Lamm, Rind oder auf Hartkäse sowie zum Abschmecken von Saucen und Salaten perfekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783579779153,"sku":"31943","price":13.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/31943_3730e005-cd39-449c-a926-ebdf4f4e9a46.jpg?v=1776610294"},{"product_id":"gewurzgarten-koriander-ganz-60g","title":"Gewürzgarten Koriander, ganz, 60 g","description":"\u003cp\u003eKoriander ist die pfefferkorngroße Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGetrocknet haben die Früchte einen sehr geschmacksintensiven Geruch und schmecken, mit zarter Zitrusnote, schön würzig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoriander enthält viel ätherisches Öl und wird in der Küche gern zum Beizen, zum Einlegen von Gurken, zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem Braten und für Apfelpasteten verwendet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Gewürz ist ebenso geschätzte Zutat bei der Herstellung von Pfeffer-, Honig- und Lebkuchen sowie zu würzigem Brot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn der arabischen und indischen Küche gehört Koriander zu vielen Gewürzmischungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783615266897,"sku":"32478","price":4.62,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/32478_3b1f7a62-321a-43c8-bcef-c174f4d1955c.jpg?v=1776610440"},{"product_id":"gewuerzgarten-gewuerznelken-gemahlen-100g","title":"Gewürzgarten Gewürznelken, gemahlen, 100 g","description":"\u003cp\u003eGewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes. Sie sehen aus wie kleine Nägel, sind geschmacksintensiv, brennend-scharf im Geschmack und haben einen kräftigen Duft. Gemahlen werden sie als würzende Zutat für Wurst, Pasteten, Desserts oder für in Alkohol eingelegte Früchte und für Glühwein eingesetzt. Gewürznelken sind Bestandteil des traditionellen Lebkuchengewürzes und vieler arabischer und indischer Gewürzmischungen, wie Garam Masala, Curry und Raz el Hanout.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783615365201,"sku":"32484","price":9.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/32484_0de6da5f-03cd-4adf-926f-d6b2ab2dfeee.jpg?v=1776610454"},{"product_id":"gewuerzgarten-pakistanisches-kristallsalz-granulat-260g","title":"Gewürzgarten Pakistanisches Kristallsalz, Granulat für die Salzmühle, 260 g","description":"\u003cp\u003eDieses unerreicht sanfte und wohlschmeckende Kristallsalz stammt aus den ältesten Salzvorkommen Pakistans am Fuße des süd-westlichen Himalaya Gebirges.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHier wird es von Hand abgebaut, gewaschen und sonnengetrocknet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Gegensatz zu herkömmlichem Speisesalz enthält dieses unraffinierte Natursalz eine Vielzahl von Elementen, die für den unverwechselbaren Geschmack verantwortlich sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErlesene Speisen gewinnen durch pakistanisches Kristallsalz an angenehmer Würze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonders Fischgerichte und Suppen profitieren ungemein von den Vorzügen dieses naturbelassenen Speisesalzes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783615397969,"sku":"32472","price":4.62,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/32472_049f4633-9372-47b0-b1ac-9b737f62b977.jpg?v=1776610432"},{"product_id":"gewuerzgarten-kreuzkuemmel-ganz-90g","title":"Gewürzgarten Kreuzkümmel - Cumin, ganz, 90 g","description":"\u003cp\u003eKreuzkümmel, auch als Cumin bekannt, hat einen kräftigen Geruch und einen brennenden, etwas bitteren Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEr wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Küche eingesetzt und harmoniert gut zu Suppen, Gemüse, Reis, Hülsenfrüchten, Eintöpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKreuzkümmel ist fast immer Bestandteil von Masalas, Currys und Raz el Hanout.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Nordafrika gehört er zu den wichtigsten Gewürzen für Tajines und Couscous.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls klassisches Brotgewürz sowie für einige Wurst- und Käsesorten ist Kreuzkümmel in Osteuropa beliebt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783615430737,"sku":"32481","price":5.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/32481_c8790177-f415-4a37-92e3-cf60863d924e.jpg?v=1776610446"},{"product_id":"gewuerzgarten-pfeilwurzstaerke-120g","title":"Gewürzgarten Pfeilwurzstärke, 120 g","description":"\u003cp\u003ePfeilwurzstärke wird aus den Wurzeln tropischer Maranta-Pflanzen gewonnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAus der gleichen Pflanzenfamilie sind verschiedenfarbige Varietäten als Zierpflanzen beliebt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Stärke der Pfeilwurz hat eine hohe Gelierkraft und ist geschmacksneutral sowie nicht trübend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDaher ist sie ein optimales Bindemittel für Saucen und klaren Suppen und kann anstatt normalem Weizenmehl verwendet werden, um zarte Gebäcke herzustellen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor der Zugabe in erhitzete Saucen, sollte die Pfeilwurzstärke in einer kalten Flüssigkeit angerührt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783615463505,"sku":"32470","price":8.58,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/32470_0a06573a-e7fb-4e2f-96be-19fb9efe3b35.jpg?v=1776610427"},{"product_id":"gewuerzgarten-kuemmel-ganz-110g","title":"Gewürzgarten Kümmel, ganz, 110 g","description":"\u003cp\u003eKümmel hat einen recht charakteristischen geschmacksintensiven Geruch und einen leicht scharfen Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEr ist sanfter als Kreuzkümmel, aber kräftiger als Dill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSein Aroma entfaltet sich am feinsten, wenn das Gewürz in den Grichten mit köchelt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Indien würzt man damit Currys, Linsengerichte und Reis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Osteuropa und Deutschland wird Kümmel überliefert für Fleischerzeugnisse, Sauerkraut, Fisch, Kartoffelsalat, Backwaren und Apfelkompott verwendet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Kümmelsamen würzen in der arabischen Küche Salate, Méchoui-Lammgerichte und Fleischspießchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783615561809,"sku":"32483","price":4.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/32483_de71dae4-ae39-4609-9c3d-0e2c1ad2b59b.jpg?v=1776610451"},{"product_id":"gewuerzgarten-kubebenpfeffer-javanischer-schwanzpfeffer-90g","title":"Gewürzgarten Kubebenpfeffer - Javanischer Pfeffer, Schwanz- oder Stielpfeffer, 90 g","description":"\u003cp\u003eKubebenpfeffer wird hauptsächlich in Indonesien und einigen afrikanischen Ländern angebaut und ist in Europa nicht ganz einfach zu bekommen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEr zeichnet sich durch trocken-holzige, kampferartige und mentholartige Aromen und eher bittere als scharfe Noten aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Geruch erinnert an Lavendel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZumindest ist er sehr floral und sollte erst kurz vor Gebrauch gemahlen werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas auch als Javanischer Pfeffer bekannte Gewürz kann bestens zu Fleisch- und Gemüsegerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie gestielten Beeren können aber auch zum Spicken von Fleisch verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEbenso sind sie ganz oder gemahlen als Tellerdekoration geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWer Mut hat, kombiniert mit Tonkabohne und Vanille, frische tropische Früchte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783619461201,"sku":"32502","price":20.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/32502_46ffbcb9-ecc7-4957-82ec-f27d4b82205d.jpg?v=1776610467"},{"product_id":"gewurzgarten-grune-mojosauce-paprika-chili-blattpetersilie-900ml","title":"Gewürzgarten Grüne Mojosauce, mit Paprika, Chili und Blattpetersilie, 900 ml","description":"\u003cp\u003eDer Klassiker der kanarischen Küche, aus grünen Paprika, grünen Chilischoten und Blattpetersilie, ist mit Knoblauch und Kreuzkümmel abgerundet. Die Grüne Mojosauce passt nicht nur zu Pappas (Kartoffel), sondern auch zu Pasta, kaltem Fleisch und gebratenem Fisch. Eine fruchtig scharfe Sauce aus der Gewürzgarten-Selection.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783632371793,"sku":"32639","price":30.78,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/32639_94af0a16-3366-4c6e-9aa0-76949b1e6a5e.jpg?v=1776610500"},{"product_id":"gewuerzgarten-muskatbluete-macis-ganz-35g","title":"Gewürzgarten Muskatblüte - Macis, ganz, 35 g","description":"\u003cp\u003eMacis ist die zarte orangefarbene Samenhülle, die die Muskatnuss umschließt. Ihr Aroma ist zarter und weniger kräftig als das Aroma der Muskatnuss und leichter zu dosieren. Zum dezenten Würzen von zarten Suppen, Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Kartoffeln, Käse, Kohl, Kürbis und Milchspeisen. Wunderbar für die Weihnachtsbäckerei! Zerstoßen Sie die Macisstückchen erst kurz vor der Anwendung, so können sie ihr Aroma voll entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783638696017,"sku":"32770","price":8.36,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/32770_b6071fe3-9278-40dd-90ab-dbfc21f57f9c.jpg?v=1776610543"},{"product_id":"gewuerzgarten-koriander-gemahlen-70g","title":"Gewürzgarten Koriander, gemahlen, 70 g","description":"\u003cp\u003eKoriander ist die pfefferkorngroße Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGetrocknet haben die Früchte einen sehr geschmacksintensiven Geruch und schmecken, mit zarter Zitrusnote, schön würzig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoriander enthält viel ätherisches Öl und wird in der Küche gern zum Beizen, zum Einlegen von Gurken, zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem Braten und für Apfelpasteten verwendet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Gewürz ist ebenso geschätzte Zutat bei der Herstellung von Pfeffer-, Honig- und Lebkuchen sowie zu würzigem Brot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn der arabischen und indischen Küche gehört Koriander zu vielen Gewürzmischungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783643807825,"sku":"32771","price":3.96,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/32771_de267f3f-87a0-4632-b15d-61cd8a216b30.jpg?v=1776610546"},{"product_id":"gewuerzgarten-langer-pfeffer-stangen-balinesischer-bengalischer-90g","title":"Gewürzgarten Langer Pfeffer - Stangen-, Balinesischer-, Bengalischer-Pfeffer, 90","description":"\u003cp\u003eLanger Pfeffer ist als Bengalischer, Balinesischer, Stangen-Pfeffer oder auch als Jaborandi-Pfeffer bekannt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEr stammt aus Indien und Indonesien und wurde bereits in der römischen Küche geschätzt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSein Geruch lässt an Chilis und Holz denken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit mild-warmer Schärfe harmoniert er gut in pikant-süße oder süß-saure Kompositionen sowie zu asiatischen und indischen Gerichten und auch in Geewürzmischungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine Angst - die Pfefferschärfe hält höchstens 5 Minuten an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Haselkätzchen-ähnlichen Stangen sollten erst kurz vor der Verwendung zerbrochen und vermahlen bzw. im Mörser zerkleinert werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783643840593,"sku":"32810","price":11.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/32810_cea63f1e-86cd-4339-96de-594d03a488e8.jpg?v=1776610558"},{"product_id":"gewuerzgarten-muskatbluete-macis-gemahlen-100g","title":"Gewürzgarten Muskatblüte - Macis, gemahlen, 100 g","description":"\u003cp\u003eMacis ist die zarte orangefarbene Samenhülle, die die Muskatnuss umschließt. Ihr Aroma ist zarter und weniger kräftig als das Aroma der Muskatnuss und leichter zu dosieren. Zum dezenten Würzen von zarten Suppen, Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Kartoffeln, Käse, Kohl, Kürbis und Milchspeisen. Wunderbar für die Weihnachtsbäckerei! In pulverisierter Form kann sie ohne viel Vorbereitung direkt als Würzmittel in die Speisen oder Gebäcke gegeben werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783651999825,"sku":"32861","price":16.42,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/32861_922bf641-ac06-44e9-9199-59e9003718d8.jpg?v=1776610572"},{"product_id":"gewuerzgarten-getrocknete-lavendelblueten-25g","title":"Gewürzgarten Lavendelblüten, getrocknet, 25 g","description":"\u003cp\u003eLavendel ist im Mittelmeergebiet heimisch und wird bei uns gern in Gärten gezogen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGetrocknet verlieren die Blüten zwar etwas von ihrer blauen Farbe, sie behalten aber ihren stark geschmacksintensiven Geruch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavendel ist charakteristisch für die südfranzösische Küche und vorwiegend nur für robuste Gerichte verwendbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDa der kräftige Geruch und Geschmack dominiert, sollte beim Würzen vorsichtig dosiert werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZusammen mit Knoblauch passen Lavendelblüten auch optimal zu Käse, ausgesprochen zu Schimmelkäse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783656980561,"sku":"32925","price":5.06,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/32925_b2022916-893c-4cf3-b621-0547b7c76ba6.jpg?v=1776610589"},{"product_id":"gewuerzgarten-muskatnuss-gemahlen-120g","title":"Gewürzgarten Muskatnuss, gemahlen, 120 g","description":"\u003cp\u003eMuskatnüsse enthalten eine ganze Reihe von ätherischen Ölen. Ihre würzig-warmen Noten passen gut zu Milchprodukten, Gemüse, Kartoffeln, Eiern, Käse und auch Saucen - wie beispielsweise für das Abschmecken der Sauce Bechamel. Durch Muskat können ebenso Desserts und süße Gebäcke aromatisiert werden. Als Bestandteil einiger \"pfeffriger\" Gewürzmischungen unterstreicht und komplettiert die Muskatnuss den Ausdruck der anderen Gewürze und damit den gesamten Charakter einer Mischung.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783662354513,"sku":"33020","price":11.73,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33020_a71492ff-99d0-4179-8885-751ce3e35d04.jpg?v=1776610629"},{"product_id":"gewuerzgarten-paprika-edelsuess-120g","title":"Gewürzgarten Paprikapulver, edelsüß, 120 g","description":"\u003cp\u003eDieser edelsüße Paprika ist von kräftiger Farbe und offeriert ein fruchtig-sanftes Aroma. Das Gewürz harmoniert optimal für die Zubereitung von Gulasch, Suppen, Saucen, Kalb-, Rind- und Schweinefleischgerichten sowie Geflügelgerichten. Ebenso gibt es Frischkäse, vielen Hülsenfrüchten und Gemüsen eine dezent- fruchtige und geschmacksintensive Note. Paprika verleiht Gerichten zudem eine schöne und kräftige Farbe. Allerdings sollte er nicht zu stark erhitzt werden, sonst wird er bitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783667466321,"sku":"33023","price":5.87,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33023_1f952a9e-8b75-4fd7-a7fd-6945a347f7b0.jpg?v=1776610638"},{"product_id":"gewuerzgarten-weisser-pfeffer-gemahlen-120g","title":"Gewürzgarten Pfeffer, weiß, gemahlen, 120 g","description":"\u003cp\u003eWeißer Pfeffer wird aus voll ausgereiften roten Früchten gewonnen, bei denen durch Einweichen die geschmacksintensive Fruchthülle entfernt und nur der Kern getrocknet wird. Dadurch ist weißer Pfeffer im Vergleich zu schwarzem Pfeffer eher schärfer und weniger geschmacksintensiv. Er würzt helle Saucen, salzige Suppen, Bouillon, den Kochfischsud und alle Marinaden für Fisch und Fleisch sowie Sülzen, alle Braten und Kalbfleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783672315985,"sku":"33026","price":7.33,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33026_976baa69-edb4-4b9f-b092-beda150aefd4.jpg?v=1776610645"},{"product_id":"gewuerzgarten-kreuzkuemmel-gemahlen-90g","title":"Gewürzgarten Kreuzkümmel - Cumin, gemahlen, 90 g","description":"\u003cp\u003eKreuzkümmel, auch als Cumin bekannt, hat einen kräftigen Geruch und einen brennenden, etwas bitteren Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEr wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Küche eingesetzt und harmoniert gut zu Suppen, Gemüse, Reis, Hülsenfrüchten, Eintöpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKreuzkümmel ist fast immer Bestandteil von Chilipulver, Currys und Raz el Hanout.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Nordafrika gehört er zu den wichtigsten Gewürzen für Tajines und Cous Cous.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls klassisches Brotgewürz sowie für einige Wurst- und Käsesorten ist Kreuzkümmel in Osteuropa beliebt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783672348753,"sku":"33024","price":8.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33024_713abd5b-0d11-4a28-890e-dc9d7a99c91a.jpg?v=1776610640"},{"product_id":"gewuerzgarten-schwarzer-pfeffer-gemahlen-120g","title":"Gewürzgarten Pfeffer, schwarz, gemahlen, 120 g","description":"\u003cp\u003eSchwarzer Pfeffer wird von fast ausgereiften Pfefferfrüchten gewonnen. Die im Ganzen geernteten Pfefferspindeln werden, nach kurzem oberflächlichen Desinfizieren mit kochendem Wasser, über Nacht bei Raumtemperatur gelagert. Ähnlich wie bei Teeblättern wird auf diese Weise ein Fermentierungsprozess eingeleitet, bei dem sich die noch grünen Beeren schwarz färben. Das anschließende Trocknen erfolgt meist nur in der Sonne. Der schwarze Pfeffer harmoniert mit allen dunklen Speisen und Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783672414289,"sku":"33025","price":6.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33025_898090d1-b3fe-4315-aaf7-eb54bbe53ed4.jpg?v=1776610642"},{"product_id":"gewuerzgarten-lorbeerblaetter-getrocknet-15g","title":"Gewürzgarten Lorbeerblätter, getrocknet, 15 g","description":"\u003cp\u003eLorbeerblätter sind stark-würzig, leicht bitter und angenehm säuerlich im Geschmack. Ihre Würzkraft harmoniert bestens zu Fonds, Suppen und Saucen, in denen sie mit geköchelt werden. Aromatisieren Sie Fisch, Fleisch, Geflügel und Wild sowie Eintöpfe und auch süße Backwaren und Früchtekompott mit dem Blattgewürz. Für ein Gericht mit 4 Portionen reichen 2-3 Lorbeerblätter, die vor dem Servieren entfernt werden, völlig aus.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783672447057,"sku":"33028","price":5.43,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33028_4289bffe-f149-4086-ac5a-9fa59cd34ea2.jpg?v=1776610650"},{"product_id":"gewuerzgarten-kraeuter-der-provence-getrocknet-40g-glas","title":"Gewürzgarten Kräuter der Provence, getrocknet, 40 g","description":"\u003cp\u003eAlle Zutaten dieser geschmacksintensiven Mischung sind charakteristisch für den Süden Frankreichs. Die Kräuter der Provence wecken Urlaubserinnerungen \"par excellence\" und sind geschätzt zum Aromatisieren mediterraner Gerichte - insbesondere auf der Basis von Tomaten. Ob zu Ratatouille, Eintöpfen, Gemüse, Wild oder Grillfleisch und natürlich Käse und Oliven, diese Kräuter sind ausgesprochen vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783677329489,"sku":"33055","price":4.11,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33055_1c410c90-f418-43e0-b238-2f4d73684daf.jpg?v=1776610663"},{"product_id":"gewuerzgarten-pakistanisches-kristallsalz-fein-250g","title":"Gewürzgarten Pakistanisches Kristallsalz, fein, 250 g","description":"\u003cp\u003eDieses unerreicht sanfte und wohlschmeckende Kristallsalz stammt aus den ältesten Salzvorkommen Pakistans am Fuße des süd-westlichen Himalaya Gebirges.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHier wird es von Hand abgebaut, gewaschen und sonnengetrocknet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Gegensatz zu herkömmlichem Speisesalz enthält dieses unraffinierte Natursalz eine Vielzahl von Elementen, die für den unverwechselbaren Geschmack verantwortlich sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErlesene Speisen gewinnen durch pakistanisches Kristallsalz an angenehmer Würze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonders Fischgerichte und Suppen profitieren ungemein von den Vorzügen dieses naturbelassenen Speisesalzes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783702855761,"sku":"33390","price":5.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33390_205c0a56-dbe3-414b-9aff-37cef0d33d4d.jpg?v=1776610723"},{"product_id":"gewuerzgarten-beurre-noisette-geklaerte-butter-nussiger-geschmack-190g","title":"Gewürzgarten Beurre Noisette, geklärte Butter, nussiger Geschmack, 190 g","description":"\u003cp\u003eBeurre Noisette wird durch vorsichtiges Schmelzen von frischer Butter gewonnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMan trennt dabei das Butterfett vom Milcheiweiss und lässt die Milchzuckeranteile während der Erhitzung leicht karamellisieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuf diese Weise erhält die klare, goldgelbe Butter ihren namengebenden feinnussigen Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeurre Noisette kann als Sauce direkt vor allem zu Fisch gereicht werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine Forelle Müllerin Art lässt sich in dieser Butter bestens nachbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie ist optimal zum Montieren von Saucen einsetzbar oder um Geflügel darin zu braten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrüffelgerichte erhalten mit der Nussbutter ein ausgesprochen volles Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783702888529,"sku":"33436","price":14.44,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33436_53bfe31c-5814-4be3-9271-8fdc167b6284.jpg?v=1776610746"},{"product_id":"gewuerzgarten-majoran-gerebelt-20g","title":"Gewürzgarten Majoran, gerebelt, 20 g","description":"\u003cp\u003eMajoran stammt wie sein Verwandter Oregano ursprünglich aus Kleinasien und gehört zu den wichtigsten Würzkräutern. Durch seinen hohen Anteil an ätherischen Ölen schmeckt Majoran kräftig geschmacksintensiv. Seine typische Würze harmoniert ausgesprochen gut zu Kartoffelgerichten, Eintöpfen und Hülsenfrüchten. Durch Lorbeer, Wacholder und Pfeffer kombiniert, würzt man mit Majoran bestens Fleischragouts.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783703216209,"sku":"33379","price":2.94,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33379_e90e198b-2ad6-4d5f-b2ff-6d1a9d9d71ce.jpg?v=1776610721"},{"product_id":"gewuerzgarten-pektin-amid-af-010-e440-140g","title":"Gewürzgarten Pektin Amid AF 010 - Pektin, E 440, 140 g","description":"\u003cp\u003ePektin Amid AF 010 ist ein niederverestertes Pektin, das typischerweise zur Herstellung von Fruchtaufstrichen verwendet wird. Schon mit wenig Zucker bietet es eine stabile Gelierkraft und sorgt damit für eine hohe Produktsicherheit. Pektin Amid AF 010 kann im ph-Bereich 3,0-3,5 für Zubereitungen mit einem Brixwert unter 55% in der Trockenmasse eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783856046161,"sku":"35591","price":13.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/35591_4fefd6a2-b15e-4b09-a427-bd9ab4e85c5c.jpg?v=1776611539"},{"product_id":"gewuerzgarten-glukosesirup-pulverform-150g","title":"Gewürzgarten Glukosesirup in Pulverform, 150 g","description":"\u003cp\u003eDieser Traubenzucker in Pulverform findet in der Konservenindustrie, der Konfiserie und Feinbäckerei sowie bei der Herstellung von Speiseeis, Bonbon oder Sorbets Anwendung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNach Anleitung des Herstellers, beträgt der Pulveranteil ca. 4% der Gesamtmasse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei 1 kg Gesamtmasse = 40g Glukosepulver.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie 40g müssen Sie dann von der ursprünglich, benötigten Menge Zucker abziehen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStatt 800g Fruchtpüree \u0026amp; 200g Zucker, nehmen Sie 800g Püree, 160g Zucker \u0026amp; 40g Gl.Pulver.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZucker \u0026amp; Pulver miteinander vermischen und normal verarbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783883997265,"sku":"35927","price":6.23,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/35927_5665ab50-924d-43ec-b132-9c8c4b0f8047.jpg?v=1776611671"},{"product_id":"gewuerzgarten-lorbeerblaetter-gemahlen-90g","title":"Gewürzgarten Lorbeerblätter, gemahlen, 90 g","description":"\u003cp\u003eLorbeerblätter harmonieren sehr gut zu Braten, Saucen, Fischsud, Eintöpfen, Brühen, eingelegtem Sauergemüse, Marinaden und Füllungen. Sie werden meist getrocknet, im Ganzen oder als Pulver verwendet und besitzen eine starke Würzkraft.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784079229009,"sku":"38367","price":8.07,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/38367_06537b59-55a4-45e7-9e50-9d5af84668d6.jpg?v=1776612587"},{"product_id":"gewuerzgarten-maracuja-fruchtpulver-120g","title":"Gewürzgarten Maracuja Fruchtpulver, 120 g","description":"\u003cp\u003eMit der charakteristisch geschmacksintensiv fruchtige Maracujanote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmack und Farbe verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784093155409,"sku":"38408","price":15.17,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/38408_6b6553fa-7a67-4a7d-aaab-4db9ea850cdb.jpg?v=1769215207"},{"product_id":"gewuerzgarten-mango-balsam-creme-essigzubereitung-500ml","title":"Gewürzgarten Mango Balsam Creme, Essigzubereitung, 500 ml","description":"\u003cp\u003eMango-Balsam-Creme ist mit 4% Säure äußerst sanft sowie total lecker im Aroma. Aufgrund seiner Konsistenz eignet er sich zum Garnieren. Ein optimaler Begleiter für Creme-, und Parfaitsüssspeisen, zudem für den Aperitif-Mix zu empfehlen. Selbst in der warmen Küche zu Fisch, Fleisch sowie Gemüsen zum Würzen geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784496037969,"sku":"42134","price":27.78,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/42134_6c1b31a4-8dc6-48fe-a3f3-71d6473c9dee.jpg?v=1776613821"},{"product_id":"gewuerzgarten-knoblauch-pulver-100g-ungeschwefelt","title":"Gewürzgarten Knoblauch-Pulver, ungeschwefelt, 100 g","description":"\u003cp\u003eMittels sein unvergleichliches Bouquet und seine Würzkraft ist Knoblauch insbesondere im Mittelmeerraum und Asien ein unentbehrliches Würzmittel. Knoblauch-Pulver ist eine gute Alternative zu fangfrischem Knoblauch, da es ebenso einen ausgeprägten Aroma besitzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784851800145,"sku":"45130","price":5.21,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45130_1bf5db74-e0b4-4a1d-8b82-c70840221f5d.jpg?v=1776615033"},{"product_id":"gewuerzgarten-schoener-vierer-orange-limette-zitronengrasoel-olivenoel-500ml","title":"Gewürzgarten \"Schöner Vierer\" Orange\/Limette\/Zitronengrasöl in Olivenöl, 500 ml","description":"\u003cp\u003eGewürzgarten „schöner Vierer\" wird aus Olivenöl und 1,8% ätherischem Limetten-, Zitronengras- und Orangenöl gefertigt. Es passt ausgezeichnet für Salatdressings und zum Experimentieren. Im Vergleich zu einem destillierten Aromaöl setzt sich ein kalt gepresstes Öl aus der Natur aus äußerst vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen. Diese Geschmacks- und Duftvielfalt in ihrer Komplexität, kann ein destilliertes Aromaöl nicht aufweisen. Das Gewürzgarten „schöner Vierer\" sollte 1:3 mit einem anderem Öl \"vermischt\" eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784946237521,"sku":"45953","price":24.11,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45953_f8d275e6-c493-4eba-a6ca-475cb120f1a5.jpg?v=1776615370"},{"product_id":"gewuerzgarten-5-kraeuteroel-in-rapsoel-500ml","title":"Gewürzgarten 5-Kräuteröl in Rapsöl, 500 ml","description":"\u003cp\u003eEs werden für dieses grüne 5-Kräuteröl nur fangfrische Kräuter genutzt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDafür werden Basilikum, Rosmarin, Salbei, Oregano und Thymian kalt extrahiert und in Rapsöl gegeben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei 20-40°C entfaltet das 5-Kräuteröl sein volles Bouquet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür höchsten Gaumenfreude sollte es kühl und - ganz wichtig! - dunkel gelagert werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerdünnung: Unverdünnt oder nach Belieben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784946270289,"sku":"45956","price":25.43,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45956_7b7c83d3-9ef3-4590-bdf4-40793a2afc25.jpg?v=1776615376"},{"product_id":"gewuerzgarten-5-kraeuteroel-rapsoel-250ml","title":"Gewürzgarten 5-Kräuteröl in Rapsöl, 250 ml","description":"\u003cp\u003eEs werden für dieses grüne 5-Kräuteröl nur fangfrische Kräuter genutzt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDafür werden Basilikum, Rosmarin, Salbei, Oregano sowie Thymian kalt extrahiert und in Rapsöl gegeben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei 20-40°C entfaltet das 5-Kräuteröl sein volles Bouquet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür höchsten Gaumenfreude sollte es kühl sowie - ganz wichtig! - dunkel gelagert werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerdünnung: Unverdünnt oder nach Belieben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784946466897,"sku":"45955","price":15.47,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45955_da70842f-0aab-4714-bff0-9f2eeb706527.jpg?v=1776615373"},{"product_id":"gewuerzgarten-limettenoel-olivenoel-extra-250ml","title":"Gewürzgarten Limettenöl in nativem Olivenöl extra, 250 ml","description":"\u003cp\u003eGewürzgarten Limettenöl wird aus nativem Olivenöl extra und 2% ätherischem Limettenöl - das mittels Kaltpressung der Schalen gewonnen wurde - gefertigt. Dieses Gewürzgarten-Öl wird auf der Basis von nativem Olivenöl extra und naturreinen Essenzen gefertigt. Im Vergleich zu einem destillierten Aromaöl setzt sich ein kalt gepresstes Öl aus der Natur aus äußerst vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen. Diese Geschmacks- und Duftvielfalt in ihrer Komplexität, kann ein destilliertes Aromaöl nicht aufweisen. Das Gewürzgarten Limettenöl sollte 1:3 mit einem anderem Öl \"vermischt\" eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784952299601,"sku":"45963","price":18.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45963_a8eb899e-540f-48f3-88c8-104aca2d4649.jpg?v=1776615386"},{"product_id":"gewuerzgarten-orangenoel-in-rapsoel-250ml","title":"Gewürzgarten Orangenöl in Rapsöl, 250 ml","description":"\u003cp\u003eGewürzgarten Orangenöl wird aus Rapsöl, 5% nativem Raps-Kernöl und 2% ätherischem Orangenöl, das mittels Kaltpressung der Schalen gewonnen wurde, gefertigt. Im Vergleich zu einem destillierten Aromaöl setzt sich ein kalt gepresstes Öl aus der Natur aus besonders vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen. Diese Geschmacks- und Duftvielfalt in ihrer Komplexität, kann ein destilliertes Aromaöl nicht aufweisen. 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Im Vergleich zu einem synthetisch hergestellten Bouquet setzt sich ein kalt gepresstes ätherisches Öl aus der Natur aus über 500 Komponenten zusammen. Diese Komplexität liefert eine große Geschmacks- sowie Duftvielfalt, die ein destilliertes Bouquet nicht aufweisen kann. Alle ätherischen Öle, welche wir zum Aromatisieren der Basisöle genutzt, stammen aus kontrolliertem Anbau.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784953020497,"sku":"45959","price":21.92,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45959_63554bf4-b717-4837-b9b2-abd86574e5b6.jpg?v=1776615381"}],"url":"https:\/\/thungourmato.shop\/collections\/marke-gewuerzgarten.oembed","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}