{"title":"De Cecco","description":"\u003cp\u003eIm ThunGourmet-Sortiment: Penne, Rigate, Nudelmehl, Tortiglioni und Fusilli von De Cecco. Die Pastamarke De Cecco steht für bronzegezogene, langsam getrocknete Nudeln aus den Abruzzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir liefern De Cecco-Produkte mit der Schweizerischen Post zuverlässig in die ganze Schweiz und nach Liechtenstein.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nudelmehl-fein-tipo-00-de-cecco-1kg","title":"Nudelmehl, fein, Tipo \"00\", De Cecco, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDas delikate Weizenmehl Tipo \"00\" wird für die unterschiedlichsten Zubereitungen eingesetzt - von Nudelteig (auch mit Hartweizengrieß kombiniert) bis zur Pizza, vom Fisch panieren, bis zur Zubereitung von Gebäck und hausgemachtem Brot.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243640664145,"sku":"15658","price":6.16,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/15658_5acd8baa-51ec-4f98-ae9f-eb2cf03c36fd.jpg?v=1776605237"},{"product_id":"de-cecco-tortiglioni-nr23-12kg-24x500g","title":"De Cecco Tortiglioni, No.23, 12 kg, 24 x 500g","description":"\u003cp\u003eDer geografische Ursprung der Tortiglioni ist nur schwer zu bestimmen. Sie gehören der Familie der geradegeschnittenen Kurzformate an. Sie haben einen Durchmesser von 11,3 mm, sind durchschnittlich 48 mm lang und zwischen 1,05 und 1,15 mm dick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgezeichnet schmecken die Tortiglioni mit leckeren Fleischragout angerichtet, doch mit Gemüse und Tomatensoßen schmecken sie ebenfalls erstklassig. Dieses Format eignet sich ebenfalls für Ofengerichte ausgesprochen gut. Seit 1887 produziert die Firma De Cecco Nudeln ausschließlich aus den feinsten Hartweizensorten.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627575832844,"sku":"11730","price":134.77,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11730_e10fae6d-870b-452a-b577-380e46b727df.jpg?v=1776603541"},{"product_id":"de-cecco-tortiglioni-nr-23-500g","title":"De Cecco Tortiglioni, No.23, 500 g","description":"\u003cp\u003eDer geografische Ursprung der Tortiglioni ist nur schwer zu bestimmen. Sie gehören der Familie der geradegeschnittenen Kurzformate an. Sie haben einen Durchmesser von 11,3 mm, sind durchschnittlich 48 mm lang und zwischen 1,05 und 1,15 mm dick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgezeichnet schmecken die Tortiglioni mit leckeren Fleischragout angerichtet, doch mit Gemüse und Tomatensoßen schmecken sie ebenfalls erstklassig. Das vorliegende Format eignet sich ebenfalls für Ofengerichte ausgesprochen gut. Seit 1887 produziert die Firma De Cecco Nudeln ausschließlich aus den feinsten Hartweizensorten.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627576094988,"sku":"11731","price":5.87,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11731_3e1955a7-e110-4cfb-8aa7-5c9390a936f4.jpg?v=1776603544"},{"product_id":"de-cecco-farfalle-nr-93-12kg-24x500g","title":"De Cecco Farfalle, No.93, 12 kg, 24 x 500g","description":"\u003cp\u003eDie Farfalle stammen ursprünglich aus der Lombardei und der Region Emilia, sie haben die Typische Form eines Schmetterlings und sind in der Mitte leicht zusammengedrückt. Sie sind ca. 41 mm lang und zwischen 1,33 und 1,38mm dick. Zu den Farfalle eignen sich delikate Saucen: vorzüglich schmecken sie mit Butter, Erbsen und Schinken, mit \"weißen\", nicht zu würzigen Saucen, z.B. Lachs- Sahne- Saucen, oder mit Weichkäse und Safran oder Curry zubereitete Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627576160524,"sku":"11732","price":155.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11732_8f8b0d30-3d0b-4728-a423-a8bd7e19db21.jpg?v=1776603547"},{"product_id":"de-cecco-fusilli-nr34-12kg-24x500g","title":"De Cecco Fusilli, No.34, 12 kg, 24 x 500g","description":"\u003cp\u003eDie Fusilli, aus der Familie der extra kurzen, gerade geschnittenen Formate stammen aus der Region Campanien. Sie sind spiralförmig, haben einen Durchmesser von ca. 10 mm, sind zwischen 1,35 und 1,48 mm dick und durchschnittlich 41 mm lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Vergangenheit wurden diese Fusilli von Hand gefertigt. Dabei wurden die Spaghetti mit einer sehr schnellen und erfahrenen Bewegung um eine Stricknadel gewickelt; die Geschicklichkeit der Frauen erinnerte sehr stark an jene der Spinnerinnen, aus diesem Grund ebenfalls der Name von „Fuso\"(Spindel). Speziell schmackhaft sind die Fusilli mit neapolitanischem Ragout oder ebenfalls mit Ricotta- Saucen; mit vegetarischen Saucen wie Tomatensauce mit Peperoni, Aubergine, Oliven und Kapern angerichtet schmecken sie aber ebenfalls ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627576226060,"sku":"11734","price":141.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11734_0d11fa45-545d-42ac-9abe-91e2195e3036.jpg?v=1776603552"},{"product_id":"de-cecco-fusilli-nr34-500g","title":"De Cecco Fusilli, No.34, 500 g","description":"\u003cp\u003eDie Fusilli, aus der Familie der extra kurzen, gerade geschnittenen Formate stammen aus der Region Campanien. Sie sind spiralförmig, haben einen Durchmesser von ca. 10 mm, sind zwischen 1,35 und 1,48 mm dick und durchschnittlich 41 mm lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Vergangenheit wurden diese Fusilli von Hand gefertigt. Dabei wurden die Spaghetti mit einer sehr schnellen und erfahrenen Bewegung um eine Stricknadel gewickelt; die Geschicklichkeit der Frauen erinnerte sehr stark an jene der Spinnerinnen, aus diesem Grund ebenfalls der Name von „Fuso“(Spindel). Speziell schmackhaft sind die Fusilli mit neapolitanischem Ragout oder ebenfalls mit Ricotta- Saucen; mit vegetarischen Saucen wie Tomatensauce mit Peperoni, Aubergine, Oliven und Kapern angerichtet schmecken sie aber ebenfalls ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627576291596,"sku":"11735","price":6.09,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11735_92695423-25c1-4a2c-97d9-965792840b26.jpg?v=1776603556"},{"product_id":"de-cecco-penne-rigate-nr-41-12kg-24x500g","title":"De Cecco Penne Rigate, No.41, 12 kg, 24 x 500g","description":"\u003cp\u003eDie Penne rigate stammen aus der Region Campanien. Dieses Format gehört der Familie der schräggeschnittenen Kurzformate an. Die Penne rigate sind gerillt, haben einen Durchmesser von ca. 8,0 mm, sind ca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e39 mm lang und zwischen 1,22 und 1,28 mm dick. Ausgesprochen gut schmecken die Penne rigate mit Fleischragout oder mit Gemüsesaucen z.B. mit Peperoni, Zucchini und Aubergine angerichtet. Sie eignen sich aber ebenso erstklassig für Ofengerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627576455436,"sku":"11736","price":151.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11736_9b02e4cd-2441-4bd9-a75d-ea12400ed482.jpg?v=1776603558"},{"product_id":"de-cecco-penne-rigate-nr41-500g","title":"De Cecco Penne Rigate, No.41, 500 g","description":"\u003cp\u003eDie Penne rigate stammen aus der Region Campanien. Das vorliegende Format gehört der Familie der schräggeschnittenen Kurzformate an. Die Penne rigate sind gerillt, haben einen Durchmesser von ca. 8,0 mm, sind ca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e39 mm lang und zwischen 1,22 und 1,28 mm dick. Ausgesprochen gut schmecken die Penne rigate mit Fleischragout oder mit Gemüsesaucen z.B. mit Peperoni, Zucchini und Aubergine angerichtet. Sie eignen sich aber ebenso erstklassig für Ofengerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627576586508,"sku":"11737","price":6.53,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11737_f8a3215b-9806-4d4f-b98f-930af906b407.jpg?v=1776603561"},{"product_id":"de-cecco-taglierini-mit-ei-no-105-3kg-12x250g","title":"De Cecco Taglierini mit Ei, No.105, 3 kg, 12 x 250g","description":"\u003cp\u003eDie Taglierini haben eine längliche, sehr dünne Form (0,55 mm dick und 2,00 mm breit) und stammen aus den nördlicheren Regionen Italiens. Laut Bauerntradition ist dieses Format bei der Wiederverwendung von den bei der Verarbeitung gefüllter Nudeln zurückgebliebenen Resten entstanden. Sie können vielseitig eingesetzt werden und zahlreich sind die Rezepte und Saucen, die sich für deren Verarbeitung eignen: erstklassig sind sie als Einlage in Brühen. Für schmackhaftere Varianten empfehlen wir den entschlossenen Geschmack von Hühner- oder Wildsaucen; ausgezeichnet schmecken sie ebenso mit Fisch- oder Meeresfrüchtesaucen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627576815884,"sku":"11741","price":66.18,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11741_570f44b8-4490-43f9-a082-bf8d2881bdbc.jpg?v=1776603569"},{"product_id":"de-cecco-taglierini-mit-ei-no-105-250g","title":"De Cecco Taglierini mit Ei, No.105, 250 g","description":"\u003cp\u003eDie Taglierini haben eine längliche, sehr dünne Form (0,55 mm dick und 2,00 mm breit) und stammen aus den nördlicheren Regionen Italiens. Laut Bauerntradition ist dieses Format bei der Wiederverwendung von den bei der Verarbeitung gefüllter Nudeln zurückgebliebenen Resten entstanden. Sie können vielseitig eingesetzt werden und zahlreich sind die Rezepte und Saucen, die sich für deren Verarbeitung eignen: erstklassig sind sie als Einlage in Brühen. Für schmackhaftere Varianten empfehlen wir den entschlossenen Geschmack von Hühner- oder Wildsaucen; ausgezeichnet schmecken sie ebenso mit Fisch- oder Meeresfrüchtesaucen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627576848652,"sku":"11742","price":6.01,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11742_6c6c0068-e86b-4d3f-ad7c-6838c9a2d7f1.jpg?v=1776603571"},{"product_id":"de-cecco-vollkorn-penne-rigate-41-500g","title":"De Cecco Vollkorn Penne Rigate, No.41, 500 g","description":"\u003cp\u003eAlle De Cecco Vollkorn-Nudelformate werden nach dem originalen De Cecco-System produziert. Die Penne rigate gehören der Familie der Kurzformate an, sind schräg geschnitten und stammen aus der Region Campanien. Sie haben eine Durchmesser von ca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e8 mm und sind ca. 50 mm lang. Die Penne rigate eignen sich bestens für Nudelgerichte aus dem Ofen, können aber ebenso einfach mit Schweinefleisch- oder Rindfleischsaucen angerichtet werden. Vorzüglich schmecken sie ebenfalls zu Gemüsesaucen mit Peperoni, Zucchini oder Artischocken usw.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627582583052,"sku":"11898","price":7.11,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11898_116ac35b-6aa0-4a8d-be38-eef4fa591704.jpg?v=1776603702"},{"product_id":"de-cecco-spaghettini-nr-11-12kg-24x500g","title":"De Cecco Spaghettini, No.11, 12 kg, 24 x 500g","description":"\u003cp\u003eDas vorliegende Format stammt aus Süditalien, insbesondere aus Neapel. Es gehört der Familie der runden Langformate an und ist zwischen 1,63 und 1,70 mm dick. Zu diesem Format eignen sich schmackhafte Saucen mit Tomaten aus der Dose oder knackigen Tomaten, evtl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003emit Gemüse oder Kräutern angereichert. Man kann sie aber ebenso schnell und einfach nur mit etwas kaltgepresstem Olivenöl, Knoblauch, Chili und Sardellen anrichten. Ausgesprochen schmackhaft sind sie mit Fisch - oder Meeresfrüchtesaucen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627589923084,"sku":"14746","price":138.36,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/14746_7fd874c4-32cb-48eb-8c48-30f3fce2a4d1.jpg?v=1776604862"},{"product_id":"de-cecco-spaghettini-nr-11-500g","title":"De Cecco Spaghettini, No.11, 500 g","description":"\u003cp\u003eDas vorliegende Format stammt aus Süditalien, insbesondere aus Neapel. Es gehört der Familie der runden Langformate an und ist zwischen 1,63 und 1,70 mm dick. 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Jedes Teil ist ca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e36 mm lang. Der flache Teil ist zwischen 0,90 und 1,00 mm während der gewellte Teil zwischen 1,15 und 1,40 mm dick ist. Erstklassig schmecken die Galletti mit Tomatensauce angerichtet, naturgemäss kann man sie aber ebenfalls mit Fleisch- oder Gemüsesaucen servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627591889164,"sku":"15556","price":5.72,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/15556_2a8243e6-3d2b-4d42-b168-d5b04b57f46f.jpg?v=1776605205"},{"product_id":"de-cecco-linguine-nr-7-12kg-24x500g","title":"De Cecco Linguine, No.7, 12 kg, 24 x 500g","description":"\u003cp\u003eDie Linguine stammen aus Ligurien. Sie haben die Form einer kompakten, flachen und schmalen Tagliatella und sind zwischen 1,45 und 1,60 mm dick. Ausgesprochen gut eignen sich Linguine zu Saucen mit lebendigen Tomaten, Gemüse oder Kräutern. Mit schnellen scharfen Saucen angerichtet, z.B.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003emit kaltgepresstem Olivenöl, Knoblauch, Chili, Sardellen usw., schmecken sie aber ebenso erstklassig. Dazu kann man ebenfalls Fisch - oder Meeresfrüchtesaucen oder „weiße\" Saucen, d.h. mit Sahne, Mascarpone, Weichkäse evtl. mit Zusatz von Gewürzen wie Safran, Meerrettich, Curry und Ingwer zubereitete Saucen servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627595657484,"sku":"16323","price":151.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/16323_4b2a8067-745f-47cc-902a-bbf11f80d0c2.jpg?v=1776605516"},{"product_id":"de-cecco-linguine-nr-7-500g","title":"De Cecco Linguine, No.7, 500 g","description":"\u003cp\u003eDie Linguine stammen aus Ligurien. Sie haben die Form einer kompakten, flachen und schmalen Tagliatella und sind zwischen 1,45 und 1,60 mm dick. Ausgesprochen gut eignen sich Linguine zu Saucen mit lebendigen Tomaten, Gemüse oder Kräutern. Mit schnellen scharfen Saucen angerichtet, z.B.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003emit kaltgepresstem Olivenöl, Knoblauch, Chili, Sardellen usw., schmecken sie aber ebenso erstklassig. Dazu kann man ebenfalls Fisch - oder Meeresfrüchtesaucen oder „weiße“ Saucen, d.h. mit Sahne, Mascarpone, Weichkäse evtl. mit Zusatz von Gewürzen wie Safran, Meerrettich, Curry und Ingwer zubereitete Saucen servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627595690252,"sku":"16324","price":6.53,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/16324_b9d57b26-7fb6-46b0-879b-ac23fd7d54f8.jpg?v=1776605518"},{"product_id":"de-cecco-spaghetti-no-12-12kg-24x500g","title":"De Cecco Spaghetti, No.12, 12 kg, 24 x 500g","description":"\u003cp\u003eDas gerühmte Spaghetti-Format stammt aus Süditalien und hauptsächlich aus jenen Städten, in denen sich die Nudelherstellung konzentriert hat: Neapel, Genua und Ligurien. Das Spaghetti-Format hat die typische längliche, runde Form und einen Durchmesser zwischen 1,92mm und 2,00mm. Spaghetti können warm oder kalt angerichtet werden, wobei sich praktisch alle Saucen dazu eignen: Tomatensaucen mit Gemüse oder Kräutern, Fisch- oder Meeresfrüchtesaucen aber naturgemäss ebenso Saucen mit Weichkäse und Sahne. Seit 1887 produziert die Firma De Cecco Nudeln ausschließlich aus den erlesensten Hartweizensorten. Heute ist die Marke der Firma De Cecco Synonym für Güte in der Branche der Weizengrießnudeln und De Cecco ist ein Konzern mit einem Umsatz von über 360 Milliarden Euro.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627595919628,"sku":"16423","price":159.98,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/16423_dc3c9ff4-d1e5-4f30-bbfe-7a0f37c01a73.jpg?v=1776605571"},{"product_id":"de-cecco-fedelini-nr-10-500g","title":"De Cecco Fedelini, No.10, 500 g","description":"\u003cp\u003eDie Fedelini stammen ursprünglich aus Genua, aus dem neapolitanischen Gebiet und aus der Ciociara. Sie haben eine runde, längliche Form und sind 1,37 und 1,47 mm dick. Mit einfachen Zutaten angereichert, wie mit frischer Butter und Käse, oder mit geschmolzener Butter, Käse und Salbei schmecken sie ausgesprochen gut. Vorzüglich eignen sich zu diesem Format ebenfalls Ei-Soßen oder knackige Tomaten, man kann die Fedelini aber ebenso als Suppeneinlage mit unaufdringlichen Brühen servieren. Überdies wird dieses Nudelformat insbesondere im neapolitanischen Gebiet ebenso häufig für Ofengerichte eingesetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627596050700,"sku":"16476","price":6.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/16476_1192df4a-59e6-45ed-b0d1-db00e8a5999b.jpg?v=1776605591"},{"product_id":"de-cecco-fedelini-no10-12kg-24x500g","title":"De Cecco Fedelini, No.10, 12 kg, 24 x 500g","description":"\u003cp\u003eDie Fedelini stammen ursprünglich aus Genua, aus dem neapolitanischen Gebiet und aus der Ciociara. Sie haben eine runde, längliche Form und sind 1,37 und 1,47 mm dick. 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Seit 1887 produziert die Firma De Cecco Nudeln ausschließlich aus den feinsten Hartweizensorten. Heute ist die Marke der Firma De Cecco Synonym für Güte in der Branche der Weizengrießnudeln und De Cecco ist ein Konzern mit einem Umsatz von über 360 Milliarden Euro.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627596181772,"sku":"16512","price":6.53,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/16512_70aedc7f-ec58-461e-bd7d-bf7e89d0c897.jpg?v=1776605604"},{"product_id":"de-cecco-capellini-nr-9-12kg-24x500g","title":"De Cecco Capellini, No.9, 12 kg, 24 x 500g","description":"\u003cp\u003eCapellini stammen ursprünglich aus Genua, aus dem neapolitanischen Gebiet und aus der Ciociara. Sie haben eine runde, längliche Form und sind zwischen 0,85 und 0,92 mm dick. Mit einfachen Zutaten angereichert, wie mit frischer Butter und Käse, oder mit geschmolzener Butter, Käse und Salbei schmecken sie ausgesprochen gut. Vorzüglich eignen sich zu diesem Format ebenfalls Ei-Soßen oder knackige Tomaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCappellini kann man aber ebenso als Suppeneinlage in unaufdringlichen Brühen servieren. Überdies wird dieses Nudelformat insbesondere im neapolitanischen Gebiet ebenso vielfach für Ofengerichte verarbeitet. Seit 1887 produziert die Firma De Cecco Nudeln ausschließlich aus den feinsten Hartweizensorten. Heute ist die Marke der Firma De Cecco Synonym für Güte in der Branche der Weizengrießnudeln.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627596509452,"sku":"16717","price":151.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/16717_7c734c82-57bc-4a43-a6cd-e94770c3917f.jpg?v=1776605700"},{"product_id":"de-cecco-capellini-nr-9-500g","title":"De Cecco Capellini, No.9, 500 g","description":"\u003cp\u003eCapellini stammen ursprünglich aus Genua, aus dem neapolitanischen Gebiet und aus der Ciociara. Sie haben eine runde, längliche Form und sind zwischen 0,85 und 0,92 mm dick. Mit einfachen Zutaten angereichert, wie mit frischer Butter und Käse, oder mit geschmolzener Butter, Käse und Salbei schmecken sie ausgesprochen gut. Vorzüglich eignen sich zu diesem Format ebenfalls Ei-Soßen oder knackige Tomaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCappellini kann man aber ebenso als Suppeneinlage in unaufdringlichen Brühen servieren. Überdies wird dieses Nudelformat insbesondere im neapolitanischen Gebiet ebenso vielfach für Ofengerichte verarbeitet. Seit 1887 produziert die Firma De Cecco Nudeln ausschließlich aus den feinsten Hartweizensorten. 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Spaghetti können warm oder kalt angerichtet werden, wobei sich praktisch alle Saucen dazu eignen: Tomatensaucen mit Gemüse oder Kräutern, Fisch- oder Meeresfrüchtesaucen aber naturgemäss ebenso Saucen mit Weichkäse und Sahne. Seit 1887 produziert die Firma De Cecco Nudeln ausschließlich aus den erlesensten Hartweizensorten. Heute ist die Marke der Firma De Cecco Synonym für Güte in der Branche der Weizengrießnudeln und De Cecco ist ein Konzern mit einem Umsatz von über 360 Milliarden Euro.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627596706060,"sku":"16752","price":6.97,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/16752_c0d397ff-2e6a-46bd-9995-aa8d67ae60d2.jpg?v=1776605718"},{"product_id":"de-cecco-gnocchetti-sardi-no-83-12kg-24x500g","title":"De Cecco Gnocchetti sardi, No.83, 12 kg, 24 x 500g","description":"\u003cp\u003eDie Gnocchetti sardi sind spindelförmig, durchschnittlich 7 mm breit und ca. 22 mm lang. Der geografische Ursprung dieses Formats ist unbekannt. Mit Ricotta oder Pecorino-Käse angerichtet schmecken die Gnocchetti sardi ausgesprochen gut; man kann sie naturgemäss ebenfalls mit Tomaten- oder Fleischsoßen anrichten.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627603980556,"sku":"17837","price":151.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/17837_5ba7797e-d0ae-488e-8789-08053caf5fb8.jpg?v=1776606132"},{"product_id":"de-cecco-orecchiette-no-91-12kg-24x500g","title":"De Cecco Orecchiette, No.91, 12 kg, 24 x 500g","description":"\u003cp\u003eDie Orecchiette, ebenso \"strascinati\"(gezogen) genannt, sind eines der typischsten Formate der apulischen Küche. Sie haben die Form einer kompakten, in der Mitte leicht gewölbten Scheibe, und sind in der Mitte zwischen 1,25 und 1,35 mm dick, am Rand hingegen zwischen 1,38 und 1,45. Der Teig wird in kompakte Stücke zerteilt, die dann mit dem Finger über die Arbeitsfläche “gezogen“ werden, um ihm die typische Form zu geben, wobei die Ränder dann mit dem Daumen umgestülpt werden. Der apulischen Tradition gemäss werden die Orecchiette normalerweise zusammen mit Brokkoli oder Kartoffeln in Salzwasser gegart und dann mit Tomatensauce, Pecorino-Käse oder Öl und Knoblauch angerichtet. Sie sind ebenso mit der Bezeichnung \"Recchie\" bewährt und werden mit Lammfleisch- oder Gemüseragout und Ricotta serviert.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627605225740,"sku":"18446","price":128.98,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/18446_4a03fd8a-2608-4040-b806-4491569ee90b.jpg?v=1776606265"},{"product_id":"de-cecco-orecchiette-nr-91-500g","title":"De Cecco Orecchiette, No.91, 500 g","description":"\u003cp\u003eDie Orecchiette, ebenso \"strascinati\"(gezogen) genannt, sind eines der typischsten Formate der apulischen Küche. Sie haben die Form einer kompakten, in der Mitte leicht gewölbten Scheibe, und sind in der Mitte zwischen 1,25 und 1,35 mm dick, am Rand hingegen zwischen 1,38 und 1,45. 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Empfohlen sind sie aber auch zu Tomaten-oder Käsesaucen, und allgemein zu cremigen Saucen, die sich auf der ganzen Oberfläche der Nudel gut verteilen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627608142092,"sku":"19177","price":5.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/19177_b3fa9224-a1fe-4197-a6f5-72a1a4bb2d21.jpg?v=1776606488"},{"product_id":"de-cecco-pappardelle-mit-ei-no-101-3kg-12x250g","title":"De Cecco Pappardelle mit Ei, No.101, 3 kg, 12 x 250g","description":"\u003cp\u003eDie Pappardelle stammen ursprünglich aus den zentralen und südlichen Regionen Italiens und gehören der Familie der Langformate an. Sie haben eine typisch flache Form und sind zwischen 11 und 15 mm breit. Pappardelle schmecken am erlesensten zu Wildbret- und Wildfleischsaucen. 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Die Zite werden wie ebenfalls die Candele vor dem Garen in unregelmäßige Stücke gebrochen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Zite eignen sich bestens für Ofengerichte können aber ebenso schmackhaften Saucen angerichtet werden: mit Fleisch- oder Fischsaucen, mit starkgewürzten Saucen, oder mit schmackhaften Käse wie Pecorino, Provolone, oder Caciocavallo. Vegetarisch angerichtet schmecken sie aber ebenso erstklassig, z. B. mit Gemüse-Tomatensaucen, mit Peperoni, Aubergine und Zucchini.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627608437004,"sku":"19355","price":6.53,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/19355_641bf561-5a59-4afb-b1d8-ffa51941f2e1.jpg?v=1776606564"},{"product_id":"de-cecco-candele-lange-makkaroni-no-127-6kg-12x500g","title":"De Cecco Candele, lange Maccaroni, No.127, 6 kg, 12 x 500g","description":"\u003cp\u003eAls traditionelles Nudelformat aus Süditalien sind die Candele vor allem im neapolitanischen Raum verbreitet. Ihre Form ist länglich, rund und gelocht; der Durchmesser beträgt etwa 12 mm bei einer Wandstärke zwischen 1,10 und 1,20 mm. Vor dem Garen werden sie – ebenso wie Zite und Zitone – in unregelmäßige Stücke gebrochen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBesonders gut eignen sich die Candele für raffinierte Ofengerichte. Mit Zucchini, Aubergine, Peperoni oder anderem Gemüse angereicherte Tomatensoßen, also Gemüsesoßen, harmonieren hervorragend mit diesem Nudelformat. Auch zu einfachen Soßen mit Kapern und Oliven passen sie ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627608862988,"sku":"19582","price":82.74,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/19582_847463ce-0956-462b-b3d7-740e6c53dbb9.jpg?v=1776606632"},{"product_id":"de-cecco-gnocchetti-sardi-nr-83-500g","title":"De Cecco Gnocchetti sardi, No.83, 500 g","description":"\u003cp\u003eDie Gnocchetti sardi sind spindelförmig, durchschnittlich 7 mm breit und ca. 22 mm lang. Der geografische Ursprung dieses Formats ist unbekannt. 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Am erlesensten schmecken diese Nudeln mit einer Kaninchensauce oder angerichtet mit einer Sauce aus Bauchspeck und Erbsen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627629375756,"sku":"25996","price":123.12,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/25996_b6bc1bcf-fd7f-435e-b08f-dc18ec666474.jpg?v=1776608414"},{"product_id":"de-cecco-garganelli-mit-ei-no115-250g","title":"De Cecco Garganelli mit Ei, No.115, 250 g","description":"\u003cp\u003eDie vorliegende kurzen, gerillten Makkaroni haben beidseitig schräge spitze Enden. Sie sind ca. 3,5 cm lang und ca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1 cm breit. Das Nudelformat Garganelli erinnert an die Speiseröhre der Hühner und wird demnach im Dialekt der Romagna garganel genannt. 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Sie wird ebenfalls die italienische \"Supernudel\" genannt, da sie viel Sauce aufnimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627642188044,"sku":"29479","price":132.87,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/29479_9b375c55-adea-403d-87a9-ee2d500c4741.jpg?v=1776609531"},{"product_id":"de-cecco-festonati-nr-22-500g","title":"De Cecco Festonati, No.22, 500 g","description":"\u003cp\u003eDie Festonati sind zwischen 1,15 und 1,25 mm dick und etwa 4,7 cm lang. Die kurzen gekerbten Röhrennudeln eignen sie sich für Zubereitungen mit Fisch und Meeresfrüchten. 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Ausgezeichnet munden sie mit Fischsaucen und Meeresfrüchten oder mit Butter, weißen Saucen mit Milch und Käse, insbesondere mit Gewürzen wie Curry oder Safran.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627705725196,"sku":"42901","price":8.21,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/42901_936b7912-e0f0-4fdb-a0f7-9396210e4ed2.jpg?v=1776614067"},{"product_id":"de-cecco-tagliatelle-nr203-4kg-8x500g","title":"De Cecco Tagliatelle, No.203, 4 kg, 8 x 500g","description":"\u003cp\u003eDiese Tagliatelle, aus der Familie der langen, flachen Nestnudeln, stammen aus den nördlichen Regionen, wie beispielsweise der Region Emilia Romagna, wo sie der gastronomischen und kulinarischen Tradition angehören.Tagliatelle können abwechslungsreich eingesetzt und mit unterschiedlichen Saucen angerichtet werden. Ausgezeichnet munden sie mit Fischsaucen und Meeresfrüchten oder mit Butter, weißen Saucen mit Milch und Käse, insbesondere mit Gewürzen wie Curry oder Safran.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627742851340,"sku":"51268","price":64.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/51268_34afa22a-e56c-44c3-9838-7f9e8495e399.jpg?v=1776617847"},{"product_id":"de-cecco-farfalle-nr-93-500g","title":"De Cecco Farfalle, No.93, 500 g","description":"\u003cp\u003eDie Farfalle stammen ursprünglich aus der Lombardei und der Region Emilia, sie haben die Typische Form eines Schmetterlings und sind in der Mitte leicht zusammengedrückt. Sie sind ca. 41 mm lang und zwischen 1,33 und 1,38mm dick. Zu den Farfalle eignen sich delikate Saucen: wunderbar schmecken sie mit Butter, Erbsen und Schinken, mit “weißen”, nicht zu würzigen Saucen, z.B. Lachs- Sahne- Saucen, oder mit Weichkäse und Safran oder Curry zubereitete Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49255473938700,"sku":"11733","price":6.89,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11733_b142fda8-7b80-4a26-8da5-65659b646aa2.jpg?v=1776603549"},{"product_id":"nudelmehl-fein-tipo-00-de-cecco-10kg-10x1000g","title":"Nudelmehl, fein, Tipo \"00\", De Cecco, 10 kg, 10 x 1000g","description":"\u003cp\u003eDas feine Weizenmehl Tipo \"00\" wird für die unterschiedlichsten Zubereitungen verwendet - von Nudelteig (auch mit Hartweizengrieß kombiniert) bis zur Pizza, vom Fisch panieren, bis zur Zubereitung von Gebäck und hausgemachtem Brot.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49255604027660,"sku":"15291","price":60.76,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/15291_aeebe45f-8db7-4250-a682-7319b30a2ba6.jpg?v=1776605030"},{"product_id":"de-cecco-galetti-44-12kg-24x500g","title":"De Cecco Galetti, No.44, 12 kg, 24 x 500g","description":"\u003cp\u003eDer Ursprung der Galletti ist nicht bekannt, doch sehr wahrscheinlich stammen sie aus der Region Ligurien. Dieses Format erinnert an das der Chifferi mit zusätzlich einem gewellten Band. Jedes Teil ist ca. 36 mm lang. Der flache Teil ist zwischen 0,90 und 1,00 mm während der gewellte Teil zwischen 1,15 und 1,40 mm dick ist. Ausgezeichnet schmecken die Galletti mit Tomatensauce angerichtet, natürlich kann man sie aber auch mit Fleisch- oder Gemüsesaucen servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49255620870412,"sku":"15591","price":128.98,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/15591_22ad911b-703f-45e9-ac3a-2f3491912c1c.jpg?v=1776605222"},{"product_id":"de-cecco-candele-lange-makkaroni-nr-127-500g","title":"De Cecco Candele, lange Maccaroni, No.127, 500 g","description":"\u003cp\u003eDie Candele, ein traditionelles Nudelformat aus Süditalien, sind vor allem im neapolitanischen Raum verbreitet. Sie haben eine längliche, runde, gelochte Form, einen Durchmesser von ca. 10 mm und sind zwischen 1,10 und 1,20 mm dick. Die Candele werden wie auch Zite und Zitone vor dem Garen in unregelmäßige Stücke gebrochen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Candele eignen sich für raffinierte Ofengerichte besonders gut. Gemüsesoßen, d.h. Mit Zucchini, Aubergine, Peperoni oder anderem Gemüse angereicherte Tomatensoßen schmecken wunderbar zu diesem Nudelformat, aber auch einfache Soßen mit Oliven, Kapern passen ausgezeichnet dazu.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49255749288204,"sku":"20224","price":6.97,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/20224_2f5d9a59-b135-49a5-8a36-2062fa9276e0.jpg?v=1776606815"},{"product_id":"de-cecco-vollkorn-penne-rigate-no-41-6-kg-12-x-500g","title":"De Cecco Vollkorn Penne Rigate, No.41, 6 kg, 12 x 500g","description":"\u003cp\u003eAlle De Cecco Vollkorn-Nudelformate werden nach dem originalen De Cecco-System hergestellt. Die Penne rigate gehören der Familie der Kurzformate an, sind schräg geschnitten und stammen aus der Region Campanien. Sie haben eine Durchmesser von ca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e8 mm und sind ca. 50 mm lang. Die Penne rigate eignen sich bestens für Nudelgerichte aus dem Ofen, können doch ebenso unkompliziert mit Schweinefleisch- oder Rindfleischsaucen angerichtet werden. Hervorragend schmecken sie ebenso zu Gemüsesaucen mit Peperoni, Zucchini oder Artischocken usw.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988429660428,"sku":"11899","price":83.47,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11899_b64c40be-1445-4ee9-834a-dc322dc67780.jpg?v=1776603705"},{"product_id":"hartweizengriess-semola-di-grano-duro-de-cecco-no-176-1-kg","title":"Hartweizengrieß - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDer bestens Grundstoff für Pasta wie in Italien. Hartweizengrieß eignet sich ausgesprochen für die Herstellung von traditionell Pastateig für Spaghetti, Lasagne, Tagliatelle und vielen weiteren italienischen Nudelteigwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54537241395468,"sku":"15133","price":11.07,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/15133_2fd5860e-bc51-4fc5-aec0-916d02ece1c4.jpg?v=1776604982"}],"url":"https:\/\/thungourmato.shop\/collections\/marke-de-cecco.oembed","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}